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脚上有路:一个修脚

第五章 连锁经营——放眼全国的战略
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  思路决定出路,布局决定格局,商业模式决定企业能否做大做强。从某种意义上说,当今企业之间的竞争,不是产品之间的竞争,而是商业模式之间的竞争。商业模式的本质在于整合各种资源创造出新的价值,而并非掠夺式地从既有的商业蛋糕中坐享其成。在市场千变万化、竞争日益激烈的今天,企业要想脱颖而出,发展壮大,必须设计适合自己的、富有竞争力的商业模式。

  在众多浴足城、修脚店还在以单一的服务内容和保守的商业观念面向社会的时候,郑远元创办企业伊始就以全新的理念、开放的姿态,把目光投向全国,实行全国连锁,把祖传秘方应用于更多的人们,把成功的经营模式复制给更多需要创业的人、就业的人。

  商业模式就是前进方向

  纵观国内外成功的经济英雄,发现大多是从小企业秉持成功的商业模式一步步走过来的。沃尔玛其实是干杂货店的,可口可乐是卖汽水的,微软是卖软件的,国美是开电器店的,海底捞是开火锅店的……这些普通行业的成功说明什么?道理很简单:无论高科技、低科技,都能成功,关键是你要找出成功的商业模式,并把商业模式的盈利能力快速发挥到极致。

  商业模式是企业为自己规划的前进方向。它一般分为四个环节:一、确定要做什么不做什么,即产品战略或产品模式;二、确定用户群,给什么人提供什么样价值的东西,即用户模式;三、明确怎样定位自己,用什么样的行销模式去推广,即市场模式;四、把用户转换成收入,即赢利模式。

  专业修脚这个拾遗补缺的职业,适应了当今人们生活水平提高和保健意识增强的社会形势,是具有广阔发展前景的朝阳产业。郑远元选择了专业修脚这个行业,并将目标用户确定为一般工薪族、普通市民,提供低价位的“三件套”服务。继而创办公司,实行全国连锁的统一经营模式,迅速地向全国各地扩张,多中取利,从很多用户身上求得利润。

  在不断探索和学习借鉴的基础上,他将自己传承和总结的特有的技术、成功的管理经验和营销模式予以梳理,让公司编辑和装定成册,为众多加盟店入列和新员工培训提供了优越的条件和坚实的基础。

  “郑远元专业修脚房”“全国连锁”的重要标志和基本内涵,是实行全国10个方面的统一规范和要求(简称“十统一”):统一使用商标;统一制定管理制度;统一进行培训员工;统一店面员工服装;统一店面装修标准;统一店内设施摆放;统一提供用具;统一供应药品;统一收费标准(特殊地方除外);统一制作会员卡。

  与“全国连锁”统一经营相配套的规范,是《关于全国郑远元各店日常工作的管理标准》(简称“七项标准”):店面装修标准;店面设施摆放标准;员工培训及上岗标准;理论沟通标准;服务流程及标准;经营范围及康复标准;修护技术标准(修护管理规定)。

  每一项标准里都有若干细目规定。例如《店面装修标准》里,对店面面积、店内设施、展示区、门头、地面、墙面、顶面、电路等8个方面分别规定了具体的标准。在《店面设施摆放标准》里,从11个方面分别制定了消毒柜使用、专用毛巾使用、专用刀具使用、客用沙发使用、店内装饰、专用药品摆放及使用、专用器械摆放及使用、饮水机的使用、换药柜作用及摆放、药品储放柜、一次性隔凳垫等具体的标准。

  公司明确要求:“以上各项高标准为公司对每个市场、每个店经营和考核的内容,各市场及各店必须按以上标准执行,才能服务于市场而不败,成为顾客信任、政府支持的知名品牌。”

  “郑远元专业修脚房”连锁店开始面世时,不少顾客还是将信将疑。为了使更多的人享受到这种便捷、优质、廉价的服务,公司除了苦练内功外,还适当地作了一些业务和形象宣传,扩大社会影响。

  公司正以惊人的速度迅速发展起来。

  2007年是一个跨越式发展的年份。12月,连锁门店开到了湖北武汉、湖南长沙。

  连锁店的服务质量虽然有口皆碑,但是收费仍然十分低廉。起初是10元(持有会员卡者每次8元);随后根据物价上涨因素涨到15元;继而根据市场行情提高到20元;如今在西安、武汉、长沙这样的省会城市,收费标准也不高,都是公司统一定价:修脚+中药泡脚+按摩=25元(南方少数城市30元)。

  公司很快在西安乃至全国同行业中显山露水了。

  2008年公司开始向中东部、大西北扩张。2月,进入江西省南昌市开设连锁门店;7月,进入新疆喀什、阿克苏等地开设连锁门店;8月,开始进入河南,在郑州市开设店面。

  至2009年7月底,直营店达112家,加上加盟店,达到400家。

  截止2013年底,陕西郑远元专业修脚服务连锁有限公司已在陕西、四川、湖北、湖南、河南、新疆、浙江、江西、山东、江苏、安徽、山西、广东、
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