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天下第一厨

【35】厨艺比拼②
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p> 鸡,自然是生活在草原,也就草原绿野鸡。反正不管是什么,梁鸿涛认定了鸡是生活在草原上的,草原不就是一片绿色吗?

这样一来,原本应用来作燕尾长羽的黄瓜皮就被胖子彭白铺在了大盘子底,远远望去就像葱郁的草地。

梁鸿涛很讨厌鲤鱼,因为上次做蒸鱼用的就是,结果失败得一塌糊涂,连人生命运都改变了,因此原本该切成蓉的鲤鱼,胖子彭白瞧了一眼,就顺手扔了。

剩下的材料梁鸿涛有的认识,有的不认识,不过他也就会两种切法,要么切丁要么切片。

梁鸿涛将胡萝卜、莴笋、火腿、等材料一股脑都切成了片。旁观的谷剑抓狂了,心想这还是飞燕迎春吗?彻底是乱搞啊。

黄瓜皮切片应切成短柳叶形状的,用来做飞燕翅膀长羽的。咖啡动应切成小柳叶型片,用来做飞燕肩羽的。西兰花、青椒、海蜇头都应先在滚水里炝一下,再切成固定图案排列以增加乐趣和意境,现在可好,全都被无知的梁鸿涛统一切成了薄片,这不是浪费材料吗?

梁鸿涛压根就不搭理别人,也不关心别人眼神的异样,继续切着片。半小时过去后,切片告一段落。

将小许臊豆粉撒进锅里,烤鸭味让前排的学生禁不住吞起了口水。这种香味实在太馋人了!

“喂,胖子,你准备那什么做燕子啊?”刀魂打量了半天,也没看到燕子,于是很好奇地问道。

做出来的菜必须切合菜名,这是至关重要的。不过在之前刀魂的捣乱下,这飞燕迎春凭现有的材料是永远无法做出来了,就算是孔雀都没可能了,因为没有了造型的材料。


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