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关东粮王

第二十一章
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,是不能留在这儿的,即便诱惑力大,也得先去见了爷爷。于是,他在四平街住了几天,直到同伴都入了号住了地方,这才独自奔向合林子。

郑庆义历尽千辛万苦,终于找到了合林子,一个仅有几十户人家的小屯子。伪满时才改称为黑林子。这里是蒙古游牧区,周围是林木茂盛,古树参天。清朝乾隆年间,有赫姓人家来此地垦荒种地,所以当时称为赫林子,后来垦荒的人多了,渐渐地把赫叫白了,念成了合字,附近的人都称之为合林子。发源于伊通山区的卡仑河从这里蜿蜒通过,肥沃土质,茂盛水草,加上清澈的卡仑河,养育了这里的人们,过着安逸富足的生活。

郑庆义十来年没见着爷爷了,对马上就能见着爷爷兴奋不已。他沿着一条贯通南北的大道,进入了合林子。道两边尽是开买卖的,大小商号十几处。郑庆义穿行在叫卖声中,因为爷爷在这儿的关系,他对这里感到很亲切,仿佛是回到家里一样。终于找到爷爷吃劳金的张家烧锅。它在合林子北面,离老远就能看见高高的一道大围墙,两丈多高,在围墙南边有一清清的泉水从里面淌出,这是酿酒的泉水,甘甜醇冽,取之不尽,用之不竭,向西缓缓地注入了卡仑河。大门关得紧紧的。进入院内就能看见又有一道墙把院里分成两个部分。一边是放粮谷的囤子,一边就是烧锅大院。在烧锅大院的围墙外,另有一四合院,前边一排十三间,门洞的东侧八间是伙计住房,西侧四间是伙房。爷爷吃劳金就住在这里。中部东边五间是掌柜住的,西边七间是账房。再往里走有正房七间住着东家。住的地方和烧锅是分开的,有一小门通向烧锅房。郑庆义挥起拳头,激动得发颤,他不自主地大喊:“爷爷——!我来了。”这一喊不要紧,不知在哪窜出两条狗冲着郑庆义狂吠。

烧锅大门关得紧紧的。郑庆义捡块石头,一边吓唬狗,一边用劲敲,这才出来人开门。出来的人把狗喝住,问道:“小兔崽子,活腻歪了。竟敢这么敲门。”

郑庆义大声地说:“我找我爷爷郑德福。”来人仔细打量一下:“真有点象。进来吧。”

院内一道墙把院里分成两个部分。一边是放粮谷的囤子,一边就是烧锅大院。出来的人把他领进一四合院,前边一排十三间,门洞的东侧八间是伙计住房,西侧四间是伙房。爷爷就住在这里。有一小门通向烧锅房。

郑德福看着自己风尘仆仆、一脸孩子气的孙子,很痛爱地摸着他的头:“义头儿,我给你爹去过信,告诉他让你再大点过来,没接着信?”

郑庆义:“不是的,家里实在过不下去了。我都十六了,有都是劲儿。再说爹和庄里乡亲都搭咯好了,就一块过来啦。”

“来了几个人?他们呢?”

“连我一共四人,走到四平街那疙瘩儿就都留下了。我自个儿过来啦。”

“他们还挺奸的呢,要是一堆儿到这儿来,可就不好整了。合林子地场小,住地方还真挺难。”又说:“打仗害怕没?义头!”

“有点,半道遇着好心人告诉的,让我们绕过来的。爷,烧锅是干啥的?”

“烧酒呗。这活挺累的,你受得了受不了?”

“没事爷爷,我挺得住。”

爷俩唠叨大半宿,天快亮才睡下。

第二天,爷爷领着他在烧锅作坊里转一圈。在这里郑庆义头一次看到了成囤子的高粱,在碾房里,伙计们先把高粱碾碎了。爷爷告诉他:“用水把这碾过的高粱拌和拌和,送到那边有个大蒸锅里,就是冒气的那个,蒸好后还得倒出来晾凉喽,再加上酒粬,装进酒窖封起来,这叫发酵。看到流出酒来就是发酵好了,这时把再装进那个蒸馏罐,就是那白色,铝的。过两天就会流出酒来,这才是烧酒。”

郑庆义嗅着浓浓的酒糟味,天真问:“爷爷,你看有那么多的高粱,造酒多白瞎呀。”

郑德福摸着郑庆义后脑勺说:“义头,白瞎不白瞎,那得咋看。在咱家那吃上顿没下顿的,是白瞎。可在这儿,高粱多得没地场放,又有人想喝烧酒,那就不白瞎啦。”

郑庆义似懂非懂地点点,跑到盛酒的地方,学着人家品酒的人,用瓢擓了小半瓢就喝了一口,这一口酒还没等咽下,就喷了出去。旁边的人见郑庆义象喝水一般鲁莽窘态,都哈哈大笑起来。郑德福上前把瓢接
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