“买食材的钱……要不还是一天一天的给俺吧？”李大勇看着手上的一大沓钱恍惚道。
“没事，我信得过你。”宋软淡淡说道。
疑人不用，用人不疑。
既然决定要李大勇来做事，她肯定是信得过他的，如果被背叛了，这个后果她也承担得起。
可她这句轻飘飘的话，却把李大勇这个大块头感动得不行。
“老板，你放心！俺绝不会辜负你的信任的！俺一定会每天都把卤煮都卖完，如果在铺子卖不完，那么俺就拿去其它地方卖，保证每天都给老板赚钱！”
李大勇说得铿锵又激昂，就差立地起誓了。
宋软却被他忽如其来的“老板”二字震得愣了愣。
她不由失笑道：“没事没事，卖不完我们就自己吃。”
反正她是对铺子的卤煮挺有信心的，换做她是顾客，学校外面有好吃的卤煮卖，她肯定是乐意买来吃的，毕竟，现在美味的小吃可是极少的。
而且，这也只是一个初步的尝试，她也不止卖这个。
宋软又掏出今天买的菜种子，除了留下准备种在空间黑土地的一包豆角、一包丝瓜的种子，其它的她都拿了出来。
“这些是大白菜、包菜、韭菜、丝瓜、黄瓜、豆角这几种菜的种子，其中，大白菜是最多的。ŴŴŴ.biQuPai.coM
我们可以种一些在院子里，还有，这边的房子是有划分菜地的。
改天我们去找到这房子，和美丽房子的菜地，将菜种子都种上去。
等菜长好了，除了咱们自己吃的之外，数量最多的大白菜，到时候可以做成辣白菜放铺子里卖。”
如果说，卤煮是卖给那些有余钱的学生的。
那么，辣白菜就是卖给一些没有余钱的学生的。
有很大一部分的学生都舍不得在食堂里买菜吃，那么，就可以卖辣白菜给他们在食堂就着饭一起吃。
“好，那俺现在就翻土去！”
李大勇现在恨不得用光全身的力气，去证明宋软没有信错他，所以一听到有活干就浑身是劲。
李大勇出去院子里，看到泥地上面放着一把锄头，立刻就拿起来咣咣咣地开始锄地松土。
大家也都开始忙活自己的事。
晚上吃完饭之后，宋软在院子里跟李大勇谈工资的事。
“我心里想的，给你的工资有两种。
第一种是固定工资，包吃包住之外，每个月可以给你六块钱。
第二种就是分成，赚的钱扣除成本之后，分给你10％。这种就属于赚的多拿得多，赚得少你就拿得少，而且，万一亏钱了，你当月就是没有工资拿的。”
宋软仔细给他说明两种不同的工资模式，让他选择。
其实如果是她的话，她会选第二种。
因为她之前做过买卖，对这些买卖是有信心的，只是，别人往往看不到这买卖后面的毛利。
“我选第二种。”李大勇毫不犹豫道。
他倒没有想哪种能拿工钱多，他想的是宋软已经给他地方住了，还给饭他吃，他不能让好人吃亏。
“好，那就这么定了，你在这合约上面签个字。”宋软很欣慰他的选择。
买卖如果想做大，底下一定要有可信可用的人。
她看中了李大勇的品性，所以她也希望他能赚到钱，能长久地帮她干下去。
次日，是周日。
早上醒了之后，宋软没有赖床。
因为今天要教李大勇试做卤煮。
宋软换好衣服下楼，发现大早上的，李大勇竟然已经去肉联厂将鸡爪、鸭爪、鸭脖这些食材都买回来了。
“这么早就买回来了？”
这里去肉联厂来回都要一个小时，更别说还要排长长的队了，除非……
李大勇挠了挠头，憨声道：“俺去得早，排在第一个，所以能快点回来。”
是个勤快人，宋软心中赞许。
“那我现在教你怎么做卤煮。”
卤煮讲究秘制的配料包，和时间火候的把控。
宋软没有藏私，将这些东西都一一跟李大勇说了，并且让他记下来，就是让他按照步骤和时间严格执行。
刘桂兰也跟着在旁边一起学，毕竟她有空的时候也会过来帮忙的。
随着步骤一步一步往下进行，香味也慢慢地飘散了出来。
“哇，好香呀！宋软阿姨，家里好香~”
在外面玩耍的崽崽和囡囡冲跑进来，直呼好香。
宋软笑了笑：“嗯，香的话那你们就多闻闻，这是辣的小孩子可不能吃。”
两小孩脸上有一瞬
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