“好说,窖里现有的存货随便拿。”唐林爽快的答应。
俗话说,舍不得孩子套不着狼。
这些小食的制作配方都是唐林用名望值,从系统珍宝阁里兑换的。
也不怕被人学了去。
先拿几罐零食当敲门砖,只要能在长安城打开销路,以后挣得可都是白花花的银子。
“先说好了,我们想法子帮你找销路,以后拿你这些小食,可不能收我们银子”
李丽质玩心大起,帮人找门路卖小食,想想都觉着新奇。
她自小生活在宫里,整日面对繁琐的宫廷礼仪,这个不让玩,那个不让碰。
哪能像在宫外这般逍遥自在。
“你这小食,售价如何?”
萧若灵聪慧伶俐,家里也有不少铺面,她虽不经手,却也略懂些经商的门道。
此时正拿着固元膏左右端详,饶有兴致的问道。
“一罐50文,签长契的话,供货价40文。”
唐林往炉子里丢了几根干柴,笑着回答。
“你可知,近日酒楼里卖的最好的荥阳土窟春,一坛多少文?”
“整坛才卖300文,你这一小罐就要40文…”
萧灵儿边说,边用手比划出酒坛的尺寸,心想这唐大郎怎么又掉钱眼里去了。
“物以稀为贵嘛…”
唐林也不多作辩驳,价格这东西还是市场说了算的。
说话的功夫,下人们已经置办好蔬菜肉食,呼啦啦进来一堆人。
羊肉、活鱼、还有用来炼油的肥猪肉,以及冬苋菜、萝卜等蔬菜。
唐林一样一样的清点好,确定没遗漏什么。
食材准备妥当了,接下来就要动手烹饪。
说起初唐的烹饪形势,还是以水煮、汽蒸、火烤为主。
这时候要去发明炒菜技术,光找合适的锅灶、铲勺就很麻烦。
唐林做为资深吃货,总能想到克服困难的法子。
羊肉切成块,腌制好,搁到石板上烤。
鱼肉切片下锅,加上姜、葱,又去地窖里抱来一坛酸菜,一锅酸菜鱼就算齐活了。
蔬菜就更简单了,白萝卜用水煮熟后捞出来。
浇上酱醋,用小碟凉拌,既爽口,又解油腻。
几位小娘子都是头一次见这般稀奇古怪的烹饪手法,全都伸着脖子围在灶台边旁。
“你快点呀,羊肉要烤糊了。”
“这萝卜丝竟然用水煮?”
李丽质闻着香味,直咽口水,时不时喊两嗓子。
没过多久饭菜便上桌了,小娘子们吃的那叫一个香。
风卷残云般,很快就只剩下几个光溜溜的空盘子了。
“你这作法巧妙,完全吃不出羊肉的膻味!”李丽质难得夸赞道。
“冬日里吃两三回也就罢了,这铁板羊肉吃多了上火。”唐林总算想起自己还是个大夫,马后炮似的提醒道:“小娘子积弱已久,这等燥热的食材切不可贪多!”
“那你下次换其他食材便是。”李丽质扑哧一笑。
看在银钱的份上,唐林也不跟小娘子们一般见识,闷声收拾碗筷。
李丽质让婢女去马车拿了软垫,晒着太阳打盹。
毕竟入冬了。
芸香怕公主着了风寒,弄来一盆火炭,就搁在李丽质身旁。
又去拿了披风和手炉。
院子里除了那棵老槐,倒还种了几株梅花,平添了几分雅致。
萧灵儿放下碗筷后,便开始研究起那些小食,这个闻一闻,那块瞧一瞧。
越瞧越觉得惊奇。
时间就这么不知不觉的过去,等到太阳西斜,寒风乍起。
萧灵儿总算回过神来,坐到公主身边,小声道:“该回了。”
“好不容易出来一趟,急什么。”
李丽质突然站起来,提着手炉,走到唐林面前。
“药膳方子你必须想法子调换,再有猪脑那等污秽的东西,我便叫人砸了你这医馆,然后抓你去后厨当掌勺的,信不?”
“换核桃仁和酸枣各5克,只是药效会稍差一筹。”
唐林立刻就认怂了,他就是坊间医馆里一个普普通通的大夫,可惹不起京都的富家小姐。
“这还差不多。”李丽质凶巴巴的瞪了他一眼。
恰好这时,医馆里来了几位病人。
唐林连院子都顾不上收拾,进屋换了身干净的衣服,赶紧给人瞧病去了。
从李丽质等人身边经过的时候,微微拱手,就算打过招呼了。
“这炉火也要熄了,不如先回宫吧。”芸香怯声劝道。
“地窖里的小食每样拿几罐,带回宫里,让母后也尝尝。”
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