时蔬、小木耳、嫩藕,普通得不能再普通的几样简简单单的食材,到了方乐的手中,他就可以将它们化腐朽为神奇,只不过是与其他厨师不同的几道烹饪方法与工序,就将这几样简单普通的食材变得不再普通,这,大概就是那些食客们送给方乐厨神称号的理由,果然不愧为厨神!
“你怎么光吃素菜?来来,尝尝这块带鱼,这可是我吃到过的最好吃的带鱼了,没有之一!”于安宁一边招呼,一边抓起旁边的公筷,夹了一块带鱼放到蒋若若的碗里,有些感叹的道:
“想不到啊想不到,两年多的邻居居然都没有看出来,方乐那小子还有这么一手好厨艺,怪不得呢!怪不得这看上去并不起眼的饭店居然还有人排队,宁愿等第二轮也不愿意到其他餐馆去吃饭,我现在总算能够理解那些人的做法了!”
蒋若若看着碗里的带鱼有些皱眉,她实在有些受不了这种动不动就向别人碗里夹菜的这种习俗,看着碗里的带鱼就像是看着一头洪水猛兽一样,忍了一会不想让于安宁感觉到自己的尴尬,只好夹起面前的带鱼,轻轻的送进嘴里。
轻轻的咬上一口,咬下一口微热的带鱼肉含进嘴里,顿时,那种酥香绵糯的口感就出来了,这种香味与之前的素菜的清甜香味又有不同,这味道更加的醇厚,回味更加的悠长,以至于都将带鱼肉吞进肚内好一会儿了,口齿仍旧留有余香,那种味蕾上分泌出的口水更加刺激着食欲,驱使着她下意识的继续向夹在筷子上的带鱼肉咬去……
“呼~~方老板的手艺果然独特!”整整一块带鱼肉全部吃进肚子里,将剩下的一根带着一排鱼刺的骨头扔在桌子上,蒋若若满足的夸赞道。
“好吃吧?还有这道叫做回锅肉的,也很不错,来来……”
“我自己来!”
蒋若若连忙自己举起筷子,拒绝了殷勤的于安宁继续往自己碗里布菜,有了带鱼的珠玉在前,她对这最后一道自己还没有尝过的叫做回锅肉的菜肴顿时兴趣大增,轻巧地夹起一片半肥半瘦的肉片。
那肉片上面被亮丽的酱汁裹满,在灯光的照射下,红润中带着光泽,红彤彤油汪汪,闪发着油光,被她夹在筷子上离开盘子后,在半空中还一颤一颤的,充满了弹性!
轻轻一口,咬下一大半,瞬间汁水四溅,满口的油脂却又肥而不腻,油脂中裹满了蒜苗的香味,随着咀嚼,那股香味越发的浓郁,她三口并作两口将回锅肉吞进肚里,一滴油脂从其嘴唇浸了出来,顺着嘴角往下滴淌。
蒋若若很自然的伸.出舌头,舌尖顺着嘴角一转,将那滴缓缓流淌的油脂给舔了回去,看得对面的于安宁一颗心脏猛烈的突突跳动,喉咙跟着不自然的吞咽一口口水,“食指”大动!
“这饭店的员工们可有口福了,每天都可以吃到如此美味的佳肴!”蒋若若看着四周不断忙碌的饭店员工,心中竟莫名升起一丝羡慕,这种平凡而又朴实的生活,自己何时才能够拥有?
她拿起汤勺舀了小半碗红豆汤,却见坐在对面的于安宁在招手,回过头时,看到忙完了的方乐正推开厨房的大门,从里面走了出来。
“怎么样?饭菜还合口味吧?”
方乐来到两人的餐桌旁,看到上面的菜肴还有很多居然没动,不禁有点奇怪,难道自己的厨艺退步了?他转头看向四周,见其他的食客们都在低头大吃特吃,全都一脸的幸福陶醉模样,这才满意的点了点头,对自己的厨艺又恢复了信心。
“当然合口味了,这样的美食佳肴要是都不符合口味的话,那这个世界也就再也找不出来符合我口味的饭菜了。”
蒋若若这句话听起来有些绕,于安宁倒是对她话里的意思深有同感,顺着她的口吻接道:“岂只是合口味而已?你小子这也太厉害了吧!你这厨艺都是打哪儿学来的呀?咱们两年多的邻居,怎么从来都不见你小子炫耀过?这可不符合你平时的作风啊!”
听得方乐翻起白眼:“我平时就那么爱炫耀吗?”完了又道,“既然饭菜都合口味,你们怎么也不多吃一些?看看这,还剩下这么多,丢掉岂不可惜了?要知道浪费可耻!”
“我们不是在等你这个主人来嘛?”蒋若若打趣道。
“就是,你这请客的主人不来,咱们哪好意思大吃大喝的!”于安宁附和。
方乐听完转身就走。
留下两人面面相觑:
“他这就生气了?”
“应该不会吧?这小子不是那种恼羞成怒的人!”
方乐进厨房,朝正在收拾卫生的陈华大声道:“我今晚就不跟你们一起吃晚饭了,你们自己看着商量着办吧,喜欢吃什么就弄什么!”
说完出来,走到一旁消毒柜旁,顺手摸出一副碗筷来,风风火火的回到餐桌旁,冲于安宁一努嘴,示意其坐到里边去,见他还未从呆傻状态中回过神来,不禁弯腰一撅屁.股,将于安宁挤到一边,自己一屁.股就在于安宁
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