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第八百一十八章:大牛市
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是的,现在蒋海他们并没有在马萨诸塞州当中,他们现在所在的位置,是新罕布什尔州。

说起这个州来,估计一百个华夏人,得有九十九个不知道这个州的,确实,这个州确实是没有什么好介绍的,很小的一具州,经济也不发达,人口也不多,也没有什么历史事件之类的。

这个州,主要的荣誉,就是新英格兰地区,所谓的新英格兰地区,指的就是美国的东北角,那里原本是属于英国的殖民地,也是美国的发源地,不过那里的中心是波士顿。

这个新罕布什尔州,真心是很没有存在感的一个州,2011年的时候,全州的gdp只有635亿美刀,在全美五十个州当中,排名第四十二位。

这确实是一个挺穷的州,而这个州最大的经济来源,就是往外出口打印机,复印机之类的。

而在本地的经济当中,占有最重要比例的,就是他的畜牧业。

确切的说是奶牧业,因为这里也是全美最大的奶牛基地之一……

牛在种类一共分为五种,这个对牛有一些了解的人都知道,这些牛的染色体是不一样的。

普通牛,牦牛,野牛,水牛和黄牛,驯化过后的牛,也分为四种,乳用品种,肉用品种,兼用品种,役用品种,其中役用品种最有名的,就是华夏的水牛和黄牛。

为什么当初华夏可以在机器文明没有展开之前,成为世界上最强大的国家,是一是因为人多、聪明,二也是因为牛的原因,华夏的牛相比于欧洲的牛,更加的耐粗饲,更加的耐使用,干的多,吃的差,种出来的粮食之类的,自然就有保证。

而那个时代,牛可是重要的工具,而并非是用来吃的,而欧洲的牛,则更加的适合来吃,而不是来干活,正是因为如此,所以当初的华夏才那么的强。

不过后来,现在都是机器在工作了,役用的牛几乎没有了用武之地,牛现在更多的是用来吃了,这样能干活的牛,就没有用了,很不值钱,这也是役用牛淘汰的原因之一。

新罕布什尔州的这个牛市,就是新英格兰地区最大牛市。

以前蒋海只是听说过,但他还真的没有来过,现在一走进来,他还真有一种大开眼界的感觉。

以前他不懂牛的时候,就感觉所有的牛都差不多,只是分为大牛、小牛、公牛、母牛之类的,但现在他一走进来者,他就发现自己真的是大开眼界。

其实他这还没有去得州和蒙大拿的牛市去看呢,去了那里之后,他才知道什么叫做种类多。

这个新罕布什尔州的牛市,一共分为三个地区,奶牛区,肉牛区和兼用区,蒋海先走进来的就是奶牛区,目前世界上奶牛要比肉牛吃香,因为牛奶的消耗量是极大的。

肉牛可以不吃,但牛奶不管是哪个国家,都是要吃的,走的是平民化路线,自然销量是不用愁的,就像是华夏,华夏本身也有很多的奶牛,但产的奶,完全不够国内来消耗的。

国内不少的牛奶厂家,做出来的奶制品里面有多少牛奶,所有的人都清楚。

但这东西是补钙的,属于国家控制范围内的,提不上来价,再加上在国内更多的是小门小户的养,跟欧美那些大国相比,着实差了很多。

曾经有一度,国内的人比较反感法国,谅是因为法国人说,他们多出来的牛奶宁可倒掉,也不给当初陷入到了奶危机的华夏人喝,还有08年奥运会的事情,因此才抵制的,但其实说实话,诺大的欧洲,喜欢华夏的国家,几乎没有,毕竟都是西方人,穿一条裤子的。

而最厌恶华夏的国家里面,首推的其实是不少喜欢二战历史的人首推的德国,是的德国是除了美、日之外最讨厌华夏的国家,其次是拥有西甲无数粉丝的西班牙,这个也是很讨厌华夏的国家,其次英国,波兰,都是不比法国差的国家,好吧,有些说远了……

奶牛区当中,主要是四种奶牛,其中蒋海唯一的认识的就是荷斯坦牛,也就是荷兰奶牛。

除此之外还有三种英国产的,分别叫做爱尔夏牛,娟姗牛,更赛牛。

这些奶牛聚在一起,空气当中还真的除了牛臭之外,还弥漫着一股子奶香。

奶香和牛屎味混合在一起,让人感觉……嗯,有些恶心吧!

蒋海的牛,更多的是用来吃肉的,所以他并不需要什么奶牛来产奶,他的奶牛产的奶,也就足够他们庄园里面的人喝就行了,所以他们很快就离开了这个地区。

过了奶牛区之后,就是肉牛区了,到了这里,蒋海地知道,什么叫做少见多怪。

这里的牛放眼看过去,几十种是有的,有些蒋海认识,有些蒋海不认识,而罗宾斯-加西亚则在旁边,给蒋海一个个的介绍,海福特牛、短角牛、安格斯牛、夏洛莱牛、利木赞牛、皮埃蒙特牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、格罗维牛、德房牛、墨利灰牛……

除了这些‘古老’的品种之外,还有很多近人用另外一种牛,瘤牛秘普通牛杂交而成的一些品种的牛,比如说婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛
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