“陆,你真的要去参加那个什么运动会吗?”,巴克坐在陆维的床上,一边拿着电视遥控器无聊地换着台,一边对正在厨房忙活的陆维问道。
柯蒂斯音乐学院的学生公寓的条件很好,说是公寓,不过和个人的房子也没什么不同,里面客厅卧室餐厅厨房之类的一应俱全,如果学生愿意,大可自己动手做饭吃,不过大多数学生公寓的厨房,只不过是摆设罢了,毕竟柯蒂斯餐厅的饭菜做得不错而且也不贵,更主要的是大家都是二十左右岁的年轻人,在这个年纪的人,基本上没几个会做饭的。
不过陆维却是个例外,陆维的爱好广泛到连厨艺也不例外。不过这倒归功于陆维的老爸,虽然用美食家来形容陆维老爸或许有些夸张,不过陆维在很小的时候,印象里自己的老爸就是一个十分会“吃”的人,不但会吃,而且会做。陆维的老爸平时不轻易出手,不过哪天心情好了,偶尔也会做两个菜,那飘香的菜肴每每都让陆维吃得不亦乐乎,慢慢的,陆维也对做菜有了些兴趣,特别是那些自己爱吃的,陆维做得正经不错。不过陆维和他老爸一样,虽然会做,但平时基本上不怎么做。毕竟在国内的时候,陆维不说每天都在饭店里,也很少有机会自己下厨。
来到柯蒂斯后,因为对那些甜甜的外餐吃得不怎么习惯。陆维又将这个做饭地习惯拾了起来。
陆维刚刚纯熟地将一段大葱切成葱花,便听到巴克的话。闻着熟悉的大葱味,陆维不禁有些小感慨。这个大葱在国内菜市场里到处都是,不过在美国却不怎么好买。因为大多数美国人没有炒菜的习惯。陆维跑了几个超市也没看到,最后还是在对面地中餐馆那里打听到有一个自由市场有买的,这才买到。
“是啊,刚刚在班上我不是已经说过了吗?”,又拿过几瓣剖好的大蒜,陆维一边切一边说道。
“真不明白你怎么想到要去参加,我可是听说我们学院已经连续几年倒数了,那些别的大学都是有体育系的。最不济他们的体育课程也比我们专业的多,说老实话赛场真的不适合我们,难道你真地就为了旅行吗?”,巴克有些纳闷地说道,这段时间和陆维相处,虽然没看到陆维显露出怎么有钱的样子,不过怎么看,陆维也不像是一个经济上有困难的人。*****如果真的是为了到那儿玩一圈,巴克可不相信。
“多运动对我们的音乐也有好处,巴克,我们中国有句古话。叫功夫在戏外,很多时候,你看上去和自己的专业并不相关的东西,往往会在专业上带给你意想不到的收获。”,陆维边说着,边纯熟地打开煤气地开关,倒入se拉油。只过了片刻。油便烧热了。当葱花倒入油锅的那一刹那,“嗤啦”一声。一股浓郁的葱香味立刻弥漫在屋子里。
陆维迅速地将用精盐、味精、料酒、淀粉浆抓好的猪肝放入锅中,爆炒了片刻后。放入事先用酱油、醋、绍酒、白糖、味精、鲜汤、淀粉兑成地芡汁,只小炒了片刻,诱人的香味便散发了出来。
“哇,陆,你在做什么?好香啊,我的肚子已经在咕咕地叫了。”,巴克大声地说着,随即跑进了厨房,看那架式,要不是菜还在锅里,恐怕他就要直接下手去抓了,此刻他也忘记了刚刚自己问陆维的事,只想着马上尝尝这散发着他从未闻过的香味的菜肴。
“呵呵,香吧,这叫熘肝尖,是我最喜欢吃的菜之一,今天啊,我好好给你露两手,让你见识见识什么是真正地中国菜。”,陆维一边笑着说着,一边纯熟地将菜盛入盘子里。
“陆,你可真是个有趣儿地家伙,知道吗?你或许不是柯蒂斯里面音乐最棒的学生,不过你绝对是柯蒂斯里面会地东西最多的学生,恐怕除了你,柯蒂斯里面再找不出一个会自己做菜地人了,那些家伙几乎从小就只知道不停地练习,练习…”,巴克正说着,门外忽然响起了一阵敲门声。
“来了。”,巴克大声叫道,随即对陆维说道:“陆维,你专心做菜吧,不过可要快点儿啊,我可真要忍不住想尝尝那个什么肝尖的味道了。”,巴克说着,一溜小跑地过去开了门。
“好香啊,陆维,又在一个人偷偷地弄好吃的呢吧,不够意思,居然不告诉我一声。巴克,你也在啊,呵呵。”,朗朗一进门就大声说道,两个人原来就认识,现在又成了同学,自然是熟悉得很,自从上周在陆维这儿吃过一顿饭之后,朗朗现在隔三差五就过来蹭饭吃。
“什么偷偷的啊,我刚想给你打电话呢。”,陆维一边说一边忙活着,不大一会儿功夫,几个se香味俱全的菜便摆上了桌子。
“让我看看今天的晚餐是什么?哇,溜肝尖,鱼香肉丝、麻婆豆腐、红烧带鱼…”看着几个se香味俱佳的炒菜,朗朗只觉得那诱人的香气几乎要将自己的口水勾出来了,当下也顾不上和陆维打招呼,便连忙拿起了一双筷子,夹起了一块带鱼放入了嘴里,登时,一股爽滑鲜香的感觉充满了他的口腔。
“哇,好吃!陆维,你的手艺越来越棒了,可惜你不是女的,不然我一定将你娶回家做老婆!”,朗朗开玩笑地说道。“你就胡说八道吧你。”,陆维笑骂道,随即从冰箱
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