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夜少辉带着四个手下刚踏入房间，绍安的两个手下便喊了声可恶，一齐迅猛的冲杀上来，而如果两人是迅猛的话，夜少辉则是瞬间！
这两个人根本就引不起夜少辉一点兴趣，“彭”“彭”瞬间数十拳，再各自一脚便把两人踢飞，看见夜少辉的手段引起惊呼，没想到看起来一个白脸俊俏小少年竟然有如此手段，让人惊叹。
而夜少辉就好像是丢垃圾了一样，毫不在意，绍安羞怒的站起来，怒视着夜少辉道：“你是谁，竟然敢弄伤我！”夜少辉走过去，站在他面前，望着他道：“我是谁，你就不用管了，倒是你！我可知道你是谁。”夜少辉邪笑的望了他一眼，随即向小当家走去，而绍安却是冷静下来，转过头冷峻的望着夜少辉，这个小鬼究竟是谁？！难道他知道自己的身份？！
小当家看着和自己差不多大，走过来的夜少辉惊讶道：“你好厉害啊，竟然能把他们打倒。”夜少辉微笑的望着这个可爱的男生，对小当家道：“我想，你应该就是菊下楼啊贝师傅的儿子，小当家吧？！”
“恩，没错，我的外号是叫小当家，不过我的名字是刘昂星！”小当家活跃的向夜少辉道。
这时金玲也是走过来，站在小当家旁边，有些拘谨脸红红的真诚道：“谢谢你这位公子，帮我们店打到了这几个人。”夜少辉对她淡然微笑，心里却想着没想到自己一来就是剧情开始的时候，真是有够巧的。
正想和金玲说话，耳力极强的夜少辉却听见马蹄声和一阵密集的声响，夜少辉知道来的是谁，对金玲微笑点头一下，便转过身，这时人们也能听见声响，往门外看去，就见从道路中间驶过来一队人马，为首的是一个身穿紫色官府，坐骑高头大马的一个高大潇洒、相貌威武的大人，左右两边站有身穿两种颜色的捕伊，分别是红和绿，后边还有一小队穿着盔甲手拿长矛的威武士兵。
旁边一位官差大声宣报道，“李提督驾到。”李提督亲自驾临，绍安连忙放下对夜少辉的怨恨，快步走出，单膝跪了下来，恭敬的问候道，“参见李提督，感谢您这次任命我位菊下楼的负责人，启秉提督，我是绍安。”众人颓然地看着骑在马上的李提督，这个能决定菊下楼命运的男人，几乎已经把众人送进了绍安的手心。
“你就是绍安？”李提督问道。
“是的。”绍安答道。
“看样子你似乎误会我的意思了，在还没有确定厨师的手艺之前，怎么可以任命你当国营餐馆掌厨人这么重要的职务，那份任命书，还必须我亲自盖章才能正式认定你成为这家菊下楼的新任掌厨人。”李提督满面严肃，俯视的看着他说道。
没想到李提督会这么说，绍安也大吃了一惊，他说，“提督，您的意思是？”
李提督正眼看着绍安，那份威严除了夜少辉淡然的看着，竟令周围没有人敢出一声，“是否要正式认定你是新掌厨人，必须等我品尝过你的手艺之后，才能决定。”
“我明白了。”绍安答道，“那么请问，您想品尝哪道料理？”
“这个。”李提督稍微想了一下，说，“那就指定炒饭好了。”
听到料理内容，所有人都困惑不解，炒饭是连三岁小孩子都会做的料理，如果用它作为测试掌厨人手艺的料理，岂不是太过儿戏了。
当然这些人中绝对不包括绍安和夜少辉，拥有上等大厨师头衔的绍安，自然了解在中华料理之中，烧饭虽然是基本菜色的基础，但同样更清楚看出厨艺师傅的手艺，而夜少辉同样在洪十三哪里学会很多，所以亦是知晓，而绍安打定决心，要做出让谁也说不出话来的炒饭。
夜少辉知晓这剧情，所以一直冷眼旁观，听说要进行厨艺测试，所有人用最快的速度把菊下楼的厅堂收拾整齐，而小当家和金玲以及菊下楼的师傅们则跟随绍安来到厨房，他们打算亲眼看看，这个当年在这里学艺未成，如今却带着上等大厨师名号，扬言要报仇的男人的实力。
虽然早已料到绍安的手艺高超，但是当亲眼看到时，还是不免为之震惊。
炒饭原本的意思就是把白饭经过饭炒加工，成为本身独具滋味的一道料理。但是绍安竟然选用了虾、蟹、鱼翅、扇贝等海鲜，同时还有香菇、木耳、竹笋、山菜等山珍，加上绍安同时操控两把菜刀，在看似大刀阔斧
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