桃红见我做完這些就在一旁休息起来,问道:“菲姐姐,接下去做些什么?”
我想了一下,主食倒很简单,一会让御膳房的端些生食就可以,似乎真没什么事要做了,所以我指着装着汤底的锅子説:“就等汤熬好。”
桃红瞪着眼睛看着我説道:“菲姐姐,你难道要让皇上与众位皇子吃辣椒鸡汤?”
我想了一下觉得貌似也差不多可以称呼为辣椒鸡汤,所以就点了点头。桃红急了起来,“這怎么可以呢?”
桃红這一説,我倒是想起一事,我可不要和他们一起吃麻辣火锅,虽然我很喜欢。我见桃红在旁着急,説道:“桃红,你拿条鱼收拾干净,把鱼肉切成一片片的。”我怕桃红不清楚,用手比划了一下鱼片的厚度,我想做水煮活鱼。
可惜這个季节没有黄瓜,水煮鱼里的黄瓜是我的最爱,每次自己做都要放好多下去。咽了一口水,我拿了条白萝卜代替。水煮活鱼其实制作起来很简单,将片好的鱼片用蛋清、淀粉、盐拌匀;再将姜、蒜、红辣椒、花椒以及鱼骨放在油锅里煎一下,放入冷水,等大滚后,把切好的白萝卜和白菜也倒入锅中。烧开后,放入鱼片,稍稍待锅内起泡就可以装进盆子里。
最后最重要的一步就是,将锅烧热,倒入油,等油锅略微热了,放下红辣椒和花椒爆香,等辣椒微微变色就可以起锅。将热油倒入装鱼的盆子中,随着“吱吱”的声响,厨房里满溢這一股香气。正好收拾的桃红、看火的菊花都看了过来,我有些得意。
“好香啊——”桃红欢喜的説道,“若是皇上他们吃了,一定要称赞好的。”
“谁説是要给皇上他们吃的。”我瞪着桃红,不知道這小丫头咋想的,“這是我们的午饭。”
桃红一听我此言,张目结舌的説不出话来。我见她就這样站在一旁发愣,説道:“拿筷子来,我们先吃。”我接着转向菊花説道:“菊花,你别管那火了,你也过来一起吃。”
两个小丫头彻底被我吓坏了,我看她们两人都不敢动,就以身作则自己先动筷子。尝了一口,鱼肉又香又滑又嫩,不知道御膳房准备的是什么鱼,比我以前吃的鱼都要好吃。
我吃了两口,见她们仍是不敢动,便板起脸来对桃红説:“桃红,你再這样发呆,我可要生气了哦。”
桃红听我要生气,也有些紧张,结结巴巴的説:“這——這——”
我哪容她這样,拿了双筷子塞在她手中,“别這啊那啊的了,来尝尝我手艺如何。”
桃红扭不过我,只得伸筷子夹了片鱼肉,我盯着桃红的脸,想看看她对我手艺作何评价,只听得她惊喜的説:“真的很好吃啊,鱼肉滑滑的,很爽口。”
那边菊花原也杵在一旁,见桃红説這话,脸是也流露出跃跃欲试的表情。我看在眼里,喜在心头,也拿了双筷子给她道:“你也快来尝尝。”
只见菊花小心翼翼的夹起鱼肉往嘴里送,片刻后脸上也露出好吃的神情。我开心的説:“赶紧趁热吃,一会吃完了,那边鸡汤也熬好了。”
两人的担心抵不过美食的诱惑,反正第一口都吃,也就放心大胆的继续享用,我们三人吃得不亦乐乎。我一边吃,一边想,可惜没有可乐、绿茶之类的现代饮料。
“咳——”我们三人吃得正欢,忽然门口传来一声咳嗽声。菊花和桃红吓得筷子都掉了,我倒还镇定一点,超门口看是什么人,這一看,我人直接愣住了。
“奴婢该死——”菊花和桃红双双跪在地上。
来人正是李世民!我盯了他看了半天,听到菊花和桃红的话,我赶紧行礼道:“臣女——”正想説话,却不知道该説什么才好,而且我手中还拿着一副筷子。這幅模样,真是请安也不是,请罪也不是。
“都起来吧——”李世民的声音没有怒气,虽然如此,我心中还是很不安,撇了一下两个小丫头,两人都紧张得很。
李世民指着水煮活鱼的盆子问道:“這是你要做的午膳?”
“不是,”我小声的回答道,“皇上的午膳还在锅内熬煮,這是臣女的午饭。”説完后,我头低了下来,皇帝跑到御膳房,這是哪来的事啊,我看那么多电视剧也没有這么一出啊。
“味道不错——”我抬起头,愕然的看到李世民也拿了双筷子,正在吃水煮鱼。
我还在发呆,倒是桃红向前一步説道:“请皇上不要怪欧阳女官,今日是欧阳女官生辰,所以奴婢出了這个主意。”
“不是這样的,是臣女自己的主意。”我急忙説道,桃红這小丫头,怎么把错都往身上揽。
“你们俩先出去吧。”李世民并不理会我们的态度,淡淡的对桃红和菊花説道。
“是——”桃红一边走,一边用不安的眼
阅读模式无法加载下一章,请退出