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美味大唐全文阅读

第二十三章培训中
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    早晨双仙阁内除了袁熙之外没有其他的客人,当然袁熙从不把自己的当作客人,自从喝了苏颜为他物制的药酒后,他就把自己当作双仙阁的一员。对于双仙阁的任何,他都有不输于其他人的热心。

    从后院传来一阵整齐的呼喊声,那是新来的孩子们在苏颜的带领下正在锻炼身体。袁熙听了对站在柜台内的苏掌柜说:“苏老弟,你这女儿可真是古灵精怪,我从没见过学厨的还得练吆喝!她从那里学来的这一身希奇古怪?”他不知道那是学徒们在早锻炼。

    面对这个问题,苏掌柜也是莫名的头大,他实在不知道要怎么说。想了半天才说:“这孩子从小就和别人不一样,常常说古怪的话做古怪的事,好象天生就知道那些似的。我们也不清楚她到底是从那学的!”也只能这么敷衍过去了。苏掌柜觉得出了一身白毛汗。这年头,给天才女儿做爹娘也不是件容易的事啊!苏父心说。

    虽然不满意苏掌柜给出的答案,可也再问不出什么。袁熙只好默认苏颜就是一个天才,天降奇才是从来无迹可寻的,好在貌似这个小天才和自己关系很不错,自己也因此受益良多。索性不再继续这个让人头疼的无解的话题。现在袁熙对双仙阁比对自己家都熟悉,径直走到后院进行教学观摩去也。

    走进后院,只看见一群孩子在别扭地伸胳膊踢腿,嘴里还不说呼喝着什么,而苏颜则是一身短打扮,在前面指指点点着。不多一会,就结束了这怪怪的活动,孩子们排成六行,苏颜站在他们面前开始训话。

    “可能你们不习惯早上做些活动,但是这会让你们一整天都会有很好的精神,让你们的身体彻底醒来,这样才能有足够的体力也精力来面对接下来的学习,都听到了没有?”苏颜大声的问。

    “听到了!”那些孩子说,声音杂乱。

    苏颜皱着眉头大声说:“重来,你们要整齐大声的回答我。”

    “都听明白了么?”苏颜加大音量说着。

    “听明白了!”这次的声音整齐了很多也大了很多。

    “好!现在张宝、郑颖,带着各自的小组跟我到训练室,刘飞、李德财,带着你们的小组到大小姐那里,她会安排你们的,其他两组人跟着柳老先生学习。”每组人都找到自己的老师,开始了学习厨艺的历程。

    苏颜把张宝和郑颖的小组带进一间不大的房子,这房子布置的很奇怪,四周一圈五层的架子,上面摆满了各种各样的食材,有水果、蔬菜、禽蛋、海鲜、河鲜、各色肉类。中间一张长条桌,桌边是两张长凳,可以并排坐下二个人。在条桌上首放着一把交椅,显而易见,这是给先生准备的。

    “每一种食物下面都注有名称、产地、食性、特点、配伍禁忌等等。你们要做的就是在六天之内把他们全部背下来,要熟练到我随便提到那一个名称,你们就能马上说出它的一切性质;此外,你们要对他们的形状,气味,手感,烂熟与心。在测试里我会让蒙上你们的眼睛,让你们用手,鼻子,心去感知,说出是什么食材。六天后,你们就要开始背食谱了。都听明白了没有?”

    “听明白了!”这些孩子们跃跃欲试。

    “这六天时间你们可以自由安排,只要能达到我的要求,我是不会过问你们怎么学习的。如果有人提前做到我的要求,那就来找我,如果能通过测试,我自会给出奖励。如果六天过后做不到,那就只能被淘汰了!”

    苏颜讲完这番话,径自出门了。

    屋里的孩子立刻乱做一团,有的说“上面的我看不到”,有的说“你自己拿,别抢我的”,有的说“这什么字,我不认识”。这时一个男声响起,“都停下来!”声音不是很大,却很清晰。所有的动作都停下来,大家都看向说话的少年。是张宝,他继续说:“我们这样乱轰轰的,谁都不能好好学习,不如我们组织起来,互相帮助着学习,这样会学得又快又好,你们说好不好?”

    “好……”孩子们纷纷回答。

    “我们两个人一组,互相提问的背诵,有什么不明白的,提出来大家一起探讨,如果还是弄不明白,就是问小姐!你们看怎么样?”张宝有条有理的说出自己的想法。大家自然是同意。

    苏颜在门外看到这一幕,不由对张宝生出不少好奇。这个少年很有头脑,思维敏捷条理清晰,并且能迅速的在这群孩子中树立自己的威信,隐隐成为这两组人的头目,这份能力不可小觑。苏颜心中对张宝做了一个初步的评估后就离开了。她得赶快去看看义父和义姐进行的怎么样。

    紧走几步,苏颜走近隔壁的房间,这个房间里,两组人正在学习刀法。象后世的教室一样,每个人面前都有一张桌子,不同的桌后没有椅子,桌上没有课本,只有一个砧板和一把菜刀。每张桌子后面站着一个孩子,他们正在听柳西林讲解如何使用菜刀。柳老先生讲得投入,孩子们听得也专心。苏颜见便
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