入各种调味料，最后加入老王家大铁锅里的老汤。说起来这份老汤可不简单，当初还是为了能给身子体弱的王勇补身子王海和媳妇田秀华才决定以后时不时的就炖点大骨头给他吃。
没想到王勇用大骨头汤煮了一次挂面之后，全家人都喜欢上了这种吃法。从那之后，这大骨头汤家里都没断过。
为此，还特意跑县里买了一个铁皮炉子和一个不锈钢大桶，夏天放外面，冬天放大棚里，每隔个三俩天就要买一点大棒骨或鸡架骨什么的扔里面熬汤。
等到放在液化气炤上的小铁锅咕嘟咕嘟开始翻花冒泡的时候，一股子混着着油香，辣椒香，调料香的浓重的香气扑鼻而来，让所有闻到的人都不由自主地就开始翕动鼻子，寻找味道的出处。
“好啦，大功告成！王勇，你的菜准备好了没？”
张春祥一边调制着农家特制香油皮，一边催促王勇。这香油皮其实就是所谓麻酱，不过相比于城市里的麻酱又有点不一样。
这是走街窜户的手艺人用石磨磨碎了炒好的芝麻，用石磨现磨出来的。相比之下更加的粘稠，要想吃的时候一般都要加水调和一下。
这可比你在商场超市买的瓶装的那种加了面粉的样子货要香浓的多的多了！那味道说是香飘十里肯定是夸张了，但是每次有人来村里卖现磨香油皮的时候，隔着一里地之外绝对能闻到它特殊的香味。
加水把香油皮稀释之后，张春祥又拿起王亮刚从小卖部买回来的豆腐乳，碾碎之后放到香油皮里，加点葱花香菜末，这蘸料就算是弄个好了。
可惜家里没有糖蒜，不过还好，王勇从大棚里拔了几株开起来要粗壮一点的蒜苗，弄了几头新蒜代替一下也是不错的。
“回头，等这一茬新蒜下来，腌点糖蒜吃。”张春祥一边帮着王勇剥蒜，一边吧着嗒嘴说道。
“糖蒜？那个太麻烦了，我给你腌点腊八蒜吧！”
张春祥没好气地瞪了一眼王勇，心说我要吃腊八蒜好用的着你吗？把蒜瓣用醋一泡这事谁不会干啊？
“成，成，算我没说还不行吗？真是怕了你了，那么大人了还总以为自己是个萌娃娃啊？”
“啪——”
“哎呦！”
“怎么跟你张叔说话呢？没大没小的！”
“老爸，今天你怎么回家吃晚饭啦？农场那里做的啥饭？”
脱掉大衣准备洗手的王海，一边脱衣服，一边说道：“农场今晚上吃酸菜猪肉炖粉条，要不是王亮过去叫我，我还真就在哪吃完了再回来。”
王海对于猪肉炖粉条那就跟王勇喜欢吃鱼一样，怎么吃都吃不够。每次他一个人都能吃上两大碗，忒吓人啊！那可是直径十多公分的大碗装的满满的冒尖了都！
老妈把切好的一盘明显略厚的羊肉端上桌之后，几个人围坐一起，也不发表什么就餐演讲，感谢这个感谢那个的，伸着筷子就开动了。
和人家那薄如蝉翼的羊肉片相比，田秀华在刀功上明显比人家差了八条街了都。这一片片的羊肉，厚度全都超过了五毫米里！吃一片绝对顶人家十片都多！
不过这样吃起来倒是很过瘾，只是熟的慢了一点，要放到锅里好好煮一会儿才能享用羊肉的美味。
“香啊！”
王海学着张春祥的样子夹着一片煮熟的羊肉片在蘸料里沾了沾，然后放进嘴里。一股浓烈的混合香味让他立刻就忍不住开口赞叹起来。
他身边的王亮一看，也不管自己那片肉熟没熟，捞起来在蘸料碗里一裹然后就往嘴里塞。动过之快让老妈田秀华想要阻止都来不及了。
“啊！呕！哈！呀！”
一连串的与其感叹词之后，这小子手舞足蹈的开始泪流满面地原地表演起了跳大神。那动作，那神态，直接让王勇乐的一口汤直接从鼻子眼冒了出来。
“辣！辣！太辣了！”
王亮一边流着眼泪，一边拿手在嘴边扇呼着，然后嘴里不停地喃喃自语着。看的老妈心疼的赶紧起身去堂屋给他舀了一瓢凉水。
“嘿嘿，这东西吃的就是一个麻一个辣！你吃不了辣的话让妈给你下碗挂面吧。”王勇幸灾乐祸地一边嚼着嫩滑的羊肉，一边故意挤兑王亮。
他才不会说还有清汤锅和鸳鸯锅这种专为不能吃辣的人士准备的火锅底料这回事呢！哼，敢让你哥我受委屈，我就让你想吃却不敢吃，闻着香味流口水！
结果今晚这顿火锅，王亮还是如王勇所想的那样，闻着那股子香味直流口水，可之前的痛苦遭遇却让他根本不敢往里伸筷子，只能愁眉苦脸的扒拉着自己碗里的挂面汤吃。
看得到，闻得到，但是却吃不到。人家吃着自