卢象升对赵岩的回答也不可置否，想想这赵岩如此年轻，又领兵不久，行军打仗方面定然缺少经验，也找不到什么反驳的理由。
他却不知，赵岩虽然在行军打仗上没什么经验，眼界却是广阔，深谙行军打仗所需注意的各项重要，并且在不断的总结。
“下官已让人备好酒菜，巡抚大人不如入城歇歇。”赵岩对卢象升说道。
“也好。”卢象升点了点头。
赵岩上马，跟在卢象升身旁，向邯郸而行。卢象升路上却不断的看着赵岩身边的卫兵，这些卫兵清一色穿着钢制的板甲，打磨得透亮，个个拉下面罩，显得威风凛凛。并且行动如一，看得出是经过严格训练而出的。
“持坚你这些家丁好生威武呀！”卢象升赞叹道，赵岩笑了笑，他可没搞什么家丁的特殊制度，真要说家丁，全部士兵都是他的家丁才对。
“这是从军中选出的精锐。”赵岩答道。卢象升点了点头，也未再多说。家丁在武将中是一种十分普遍的现象。在他看来，这些家丁虽然威武精悍，造价定然不菲，也就失去了兴趣。
刚行了一段路，就看到一些人正拿着量杆在丈量田亩，有人在量，有人在记，卢象升惊奇问道：“他们在做什么？”
“丈量一下田亩，也好安置百姓，来年种出了粮食，百姓也不至从贼。”赵岩说道，那些丈量田亩的人员正是从山东调来的，安置流民之前，必然要对田亩进行一次清楚的丈量，然后才好进行分配。
赵岩的回答让卢象升深感意外，颔同意道：“百姓从贼多因饥寒，官军从贼多因缺饷，若百姓无以温饱，就算暂时剿灭，终究还是会复苏。”
“大人高见。”赵岩由衷说道。卢象升苦笑的摇了摇头，“如我这般见地者大明遍地都有，持坚你也看到了其中的问题，只是看到并不意味着能解决。当年杨鹤巡抚陕西，同样看到了，也真心去做过，奈何天不遂人愿。”
卢象升同样擅长收拾残局，但面对残破萧条的生产，时常也只能深感无力。
赵岩微微摇了摇头，想要改变这种状态，还得有大把的银子投入才行，不过朝廷的财政拮据，显然拿不出那么多的银子。
行至城门，突然一股香味飘了过来，那是地瓜粥的香味，赵岩一闻到这香味，不由皱眉。
在后世时，小时候也吃过地瓜粥，一开始很喜欢吃，不过多吃几次就腻味了。后来生活水平提高了，家里都不吃地瓜粥了，地瓜粥主要拿来喂家里的狗狗。
每次闻到地瓜这东西的味道，赵岩都有些反胃。他这种情况还算好，后世那些老人吃了几十年的地瓜，连肠胃都吃伤了，见到这东西更是无比厌恶。
卢象升闻到这股香味，不由朝着源头寻去，马上看到了几百口大锅里面煮得热腾腾的地瓜粥，还有一些玉米棒。
那些百姓正在后面排队，每人一碗地瓜粥，外加一跟玉米棒，领到了吃食，多数百姓蹲在边上的空地上无比香甜的吃了起来。
“这是？”卢象升勒住马匹停下，看着那锅里的地瓜粥和玉米惊奇的问道，这两样东西他竟没见过。
“禀告大人，那是红薯和玉米，红薯若是精耕细作，亩产可达数千斤，也可种下后不去管它，亩产也有两三石。地里种完小麦和红薯，还可以再种一次玉米，亩产也能到二石左右。”赵岩说道。
玉米是一种廉价的粮食，在后世种植面积很广，是世界产量第三的粮食作物，不过大多数都是作为饲料使用，占了98%左右，一些非洲的贫穷国家，还主要吃这种廉价的果腹粮食。
“红薯？可是曾在陕西激起民变的白薯？”卢象升问道。
“就是这种东西，产自万里之外的美洲，传入我大明的时间不长，百姓不知这是何物，强行推广必然会激起民变。”赵岩说道。
卢象升突然下马，走向了分吃食的地方，赵岩也只好跟着下马。
“午饭就在这儿吃吧！”卢象升突然说道。
“大人，下官已经备好酒菜了。”赵岩愕然说道，卢象升抬手说道：“酒菜就撤了吧！”
“好吧！”赵岩吩咐旁人去把酒菜撤掉，然后陪着卢象升走到了大锅前，拿了些碗筷过来。
卢象升和赵岩，以及两人的亲卫都分别舀了一碗，又领了一跟玉米棒，然后做到了边上的凉棚中。卢象升狼吞虎咽的将地瓜粥和玉米吃完，打了个饱嗝笑道：“味道不错，再给我来一碗。”
赵岩连忙让人再去舀上一碗，卢象升看了看那些吃着地瓜粥和玉米的百姓，关心的问道：“这些红薯和玉米从何而来？可够百姓食用？”
“下官在山东收了将近两百万石红薯，供给这些百姓食用还算够，只是路途有些遥远，运输上得费些力气。不过下官打算在颍州、邯郸二地组织百姓种植红薯和玉米，撑到来年就可有大量的粮食产出。”赵岩说道。
“百姓毕竟不知红薯与玉米的好处，持坚又是如何推广？”卢象升如同现了一个宝藏一般，急切的问道。
“拿出实物
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