利干笑道：“那倒不是，其实那家三星级餐厅，是我父亲留给我的遗物，之前一直是我父亲在经营，他逝世后交给了我。”
秦时鸥道：“但这说不通，米其林虽然每年才会考核一次餐厅等级，可如果遭遇变故比如更换主人，他们会重新审核的，而且我品尝过您的手艺，确实是非常出众。”
斯坦利叹道：“我得解释一下，米其林的考核不光是厨师的手艺，还有餐厅经营理念和餐饮文化打造意识等等，这方面我都是合格的。我的手艺也不错，我们卡尔伯特家族的每一个男人都是美食家，可是，我不想做厨师！”
最后一句话他几乎是咬着牙说出来的，“我不想在厨房里穿着油乎乎的衣服、嗅着该死的油烟的味道然后为其他人的口腹之欲而奋斗！我讨厌这样的工作，如果不是我父亲去世，我绝不会回来接他的这间餐厅！”
听到这里，秦时鸥大概就明白他的意思了，问道：“那你来这里，是来毛遂自荐，想要跟我合作来管理大秦餐厅？”
斯坦利点点头，先道歉：“不好意思秦先生，刚才有点失态了，希望您能理解一个男人对于自己事业的执着。”
然后他抿了口冰酒继续道：“是的，我想应聘您的餐厅管理总裁职位，我等这个机会已经等了两年，终于让我等到了！”(未完待续。)