后又把盆子给了管家,示意他去分给其他人。
小女孩夹起一个饺子,在那红红的油汤里面一蘸,轻轻一咬,结果没有想到一股汁液全溅了出来,嘴边、脸上到处都是,直愣愣的发了呆,幸亏旁边的丫鬟见机手快、连忙拿手绢给她擦了擦。
旁边的人看的这一幕都差点笑了出来,小狗蛋更是大眼睛一眨一眨的,嘴唇有了幅度。只有小女孩脸红彤彤的,似乎有些羞臊。
中年人看到小女孩的模样,夹起一个饺子,蘸了蘸红色的酱汁,然后轻轻的咬上去,可惜,毕竟没有经验,汤汁还是弄到了他下巴的小胡子上,这时小女孩也忘记了羞,只是忍着笑,旁边的清丽少妇亦是掩嘴。
待到中年人将整个饺子吃下去,一股辛辣之味直冲脑门,满脸通红,额头见汗,嘴中呼气个不停,本来侵入身体的寒气,这时全从毛孔里散发了出去,身体暖和得紧!
有过经历的李行之虽然早知如此,但还是忍俊不禁,即便穿越到了唐朝,他这个伪宅还是有些坏坏的念头。旁边的妇人和管家有些担心,看着李行之,似乎想要问什么。
李行之忍住坏笑,解释道:“他刚才蘸的,叫辣椒油,用辣椒和油料制成,而辣椒最是辛辣,我看他刚才蘸得多了些。”旁边的王秀才和小狗蛋早就被李行之整过了,见此,也似乎不奇怪。小狗蛋嘴角弯起,小小的脸上满是笑意,王秀才则目无表情,不过,眼睛里漏出的一丝笑意,怎么也掩饰不住!
崔知问拿过巾帕,擦了擦嘴角、下须,也不尴尬,只道:“痛快!真乃神仙美味也!这辣椒油倒是和艾油相类,不过更是辛辣百倍。如果方便的话,小郎君可否告知在下那辣椒是何物,又是何地所出?”
在辣椒传入之前,古人用多种调料可调出辣味,中年人说的艾油也叫辣米油,《本草纲目》载,食茱萸“味辛而苦,土人八月采,捣滤取汁,入石灰搅成,名曰艾油,亦曰辣米油。味辛辣,入食物中用。”
“越过东边大洋,那边有辣椒树,高不盈尺,上面长有辣椒,辣椒尖头、圆尾,开始时是青色,后来会变红。”
“哎——”崔知问叹了口气,又道:“那有没有种子?”
“没有,这东西是我师傅带给我的,我师傅或许有。”李行之现在编起谎话,随口就来,有时候,连李行之自己都分不清真假了。“你师傅是?”
“师者讳,不能说!”;
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