方有小吃,被称为穷人三宝,分别是藕丸子、香菜丸子。是说过去日子不好的时候,吃不起肉的时候,用素菜做丸子,也是一门老少咸宜的美味。丸子油炸是最普通的做法,复杂点儿的,还可以整个高汤,浇一下,味道那就更好、更香了,也能把油炸丸子的热气去掉几分。
看小兕子含着手指眼巴巴的要吃的,为了她身体着想,卫螭只好动手做了做高汤,先蒸个五六分熟,然后油锅里意思意思的滚一下,然后盛到盘子里,淋上高汤,香味四溢,引人口水。
“好了,吹凉了就可以吃了。”
“嗯!谢谢卫大人。”兕子欢快的坐在一旁,眼睛直直的看着那盘藕丸子,就等着它凉了开吃。
“啊,师丈偏心眼!妞妞也要吃!”
“我也要!”
四溢的香味,勾引来两只小馋鬼——高阳、妞妞外加馋人一群,还好,大人们还顾及面子,不会和小孩子抢吃的,所以,卫螭做的丸子勉强够应付孩子们。
秦老爷子被勾起了馋虫,笑道:“四郎的手艺,还真是逗人口水,老夫有些怀念四喜丸子和清蒸蟹粉狮子头了。四郎,晚上给做盘来孝敬老夫吧?”
义母笑着道:“老爷一说,妾身也想吃豆鼓蒸排骨、麻婆豆腐了。”
干娘接了一句:“姐姐,剁椒鱼头和东坡肉也是不错的,刚好高阳公主和雪雁郡主钓了新鲜地鱼。”
秦威的媳妇儿也笑着道:“四郎。嫂子我要吃鱼肉豆腐。”
…
一个接着一个,居然开始点菜了。卫螭听得脸色越来越黑,十分怀疑今天被叫过来就是来给秦府一家子打牙祭的。临了,谢也来凑热闹,笑眯眯的道:“夫君,我要水果羹。”
兕子眼睛骨碌碌转着,看看四周,也甜甜笑着插一脚:“卫大人。兕子要吃蜜汁鱼块。鸳鸯鱼冻。”
“兕子…”
卫螭见兕子也来凑热闹。考虑到期盼的人太多,如果他拒绝,也不知道会不会被人群殴,只得接受现实,这也算是卫螭受欢迎的另类表现。苦哈哈的笑着,厮照单全收,点头答应。保证一定把各人喜欢吃的菜做出来。
卫螭特地叮嘱兕子不要吃太多藕丸子,免得吃晚饭地时候吃不下去,暴饮暴食对身体不好。兕子听话地照做了,给兕子做地藕丸子,被她无私的分给大家吃了,虽然自己还瞅着眼巴巴的淌口水。
“师丈,妞妞帮你。”
卫螭接下了所有的菜单,妞妞立即自告奋勇的表示要帮忙。至于高阳。为了不让秦府的厨房受灾,卫螭严肃的表示,兕子要人带着玩。把带兕子玩地重任就交给她了,不过,小兕子却要在旁边看着,于是,姐妹俩,一个一个小板凳做厨房门口,看卫螭手脚麻利的开始准备。
所有人都兴高彩烈的点菜,眼巴巴的等着吃。第一次见卫螭这一面的殷安道和秦宗汉,却满脸惊奇,殷安道眼睛亮晶晶的看着卫螭,语带惊喜:“四叔也喜欢烹饪吗?”
“这么说你也喜欢?”
“是啊,小侄没出息,不爱文,不爱武,就喜欢在研究厨事,如能作出一道美味佳肴来,心中总是不胜欢快的。”
卫螭一乐,招手:“难得遇上同道,还等什么,过来帮忙打下手,咱俩交流一下!”
“是,小侄不胜荣幸。”
当下,殷安道就撩起锦袍衣袖,洗净手,积极性高的怕人地投入进去,看他地动作,果真是经常摆弄厨事的人。
妞妞笑看一眼,眼珠一转,问秦宗汉:“秦公子不来帮忙吗?”
秦宗汉道:“君子远庖厨,宗汉还是不要献丑为好。”
妞妞道:“人家亚圣说君子远庖厨是说看到屠宰牲畜于心不忍,你这样断章取义,要不得哦!”
秦宗汉脸皮薄,被妞妞说的嫩脸通红,卷起衣袖,腼腆道:“既然郡主如此说,那宗汉帮忙就是,请不要嫌弃宗汉手拙。”
于是,秦府地晚饭,就在卫螭做大厨,一干年轻后辈打下手的情况下整治出来的,可谓皆大欢快。到得傍晚吃完饭,送高阳、兕子回宫,送妞妞回家的时候,妞妞抱着吃得鼓鼓的小肚子,手里还拎了个食盒,那是带回去给她娘的。同样的食盒,高阳和兕子那里也有,高阳的说法是带回去做宵夜吃的。
吃了晚饭再莲池边乘凉,一家人商量了一下给麒麟双胞胎办周岁酒宴的问题。孩子的周岁,在这时候,也算是一个大事,谢早早就开始准备,如今,请帖已经发了出去,就等着日子到了,宾客盈门。这种事情,老爷们儿操心不上,全程交由女人们去打理,卫螭就负责拟好宾客名单后找人写请帖的事宜,以卫府两口子的书法水平,交给别人比较放心。
“卫太医令,卫夫人,
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