州此时的人基本都知道了聚八方从新推出的菜式和糕点都是美味至极。
晚餐时间还没到，聚八方的雅间就全被那些小姐少爷们派的小厮和丫鬟给订了。
李子勋见此，赶紧吩咐人去买了更多新鲜的食材，昨晚准备的还是有些不够，他们都没料到聚八方今天会出现如此火爆的场面。
随着晚饭时间来临，来订雅间的人还是源源不断，伙计都只能歉意的说没雅间了，很多客人都只能遗憾的改到明天中午或晚上，甚至有些丫鬟回去主子商量后，推辞到了后。
就这样，明天中午和晚上的雅间已经全被订购，甚至这后天的雅间也被订了一半。
晚饭时间一到，食客们陆陆续续地都来了。不多时冷清下来的聚八方又开始热闹起来。
不多时，这些食客就被聚八方的豆腐宴、全鸡宴和糕点，甚至茶水所吸引，吃过之后都是赞不绝口的。
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晚上九点多之后，食客总算都已经告辞，李子勋也累的手脚酸痛，但想到还得为明天的食材做准备，就赶紧来到了后厨。
刚到后厨，就见张厨正在对大伙说着什么。李子勋走进一听，原来张厨是在感谢大家今天的辛勤劳动。
李子勋见此笑着打断道：“今天大家都挺辛苦的，我看你别光口头说说，是否给点实际的东西。”
张厨听后一愣，随即反应过来，“应该的，今天大家伙都辛苦啦，今天没人都有奖金，到时跟这个月的薪水一起发放。”
众人听到老板的话后，都露出了高兴的笑容，今天所有的疲惫仿佛都消散一空。
李子勋笑了笑，“现在也没有客人啦，那我们先将明天需要的食材和糕点做好，之后大家就可以回去休息啦。”
梁师傅听见李子勋的话，对着张厨问道：“东家，今天可是杀了差不多二百只鸡，我看明天还得增加的。”
张厨心里早算过了。
除了吃豆腐宴那几桌，其他的百鸡宴，基本上一桌得用四只鸡，楼上十八桌，中午晚上都是满了的，就是一百五十多只，楼下六张圆桌，六张方桌，中午吃豆腐宴的居多，晚上吃百鸡宴的多，算下来可不是差不多两百只了。
一桌全鸡宴的本钱不到三百文，他们定下的价格是荷叶鸡十三两银子一桌，叫花鸡十五两银子一桌，这样一桌就有十多两，今天卖了差不多五十桌的鸡，算下来光是鸡就赚了几十两了。还不加酒钱。
照这样的模式发展下去，说不得雅间一个时段可以接纳两批客人。
张厨想及此不由得高兴道：“是啊！这些食材你看着办，该多买就多买，而且那些食客对于糕点的反应也十分不错，相比明天购买的人也不少，今晚你们多准备一些。”
梁师傅答应道：“哎！东家放心，我会安排好的！”
张厨见事情已经安排好，转头对着李子勋问道：“子勋也可以回去啦。今天可是辛苦你啦。”
李子勋只是笑着摇了摇头，然后对着梁师傅问道：“是否需要我的帮忙？”
“不用，不用，公子已经将作法都教给我们啦，我们可以自己搞定。”梁师傅笑着摇头道。
“那行，我也先告辞啦。”李子勋也没有继续留下，紫竹和愚明今天他都没带过来，开张食客太多，人多眼杂的，所以就让紫竹在家陪着愚明。
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