由于看到了老爷的气色不对，自然而然地引发了高大江的警觉和对高大老爷的担忧。因此，高大江就匆匆忙忙地把村口的活儿做完了，把比较简单的些事情交待给了二猛他们三个年轻的后生，就来到了高府。
一进门就不声不响地钻进了厨房，去干自己的本职工作。因为在高大江的心目当中，把自己的本职工作做好了，就没有白白地辜负了老爷对自己的疼爱。一想到了老爷对自己的疼爱，高大江不由的想起了过去。
自己小的时候，父母双亡。在父母都离开自己的时候，自己也就是个八九岁的光景。虽说自己的个头比同龄的孩子要高出一头，但是毕竟是个孩子。一下父母都没有了，自己怎么生活，自己都不知道。是老爷让人把自己叫到了府上，对自己说道：“大江啊，你要听话，以后就到我的府上来给我放牛。等你长大了，我把你的房屋给修缮一下，给你张罗着成个家。但是，有一点要求，那就是你自己一定要学好，不能够走歪道儿。”
于是，从那时候起，自己就给老爷的家里放牛。虽说按照别人的说法，自己就算成为了老爷家的长工，但是，老爷从来没有把自己当成长工看待过。吃的，也几乎和老爷家吃得是一样的饭食。穿得，甚至比那些有爹妈的人穿的还要好很多，从来都没有缺少了自己的单的棉的。在自己二十岁的那年，老爷果真兑现了自己的诺言。没有用自己花一分钱，就把自己家里的房屋给重新的翻盖了一下，整成里外全新。还让人给自己整理了被褥，和日常过日子的所有的用品。并且，给自己张罗了一个媳妇。总算自打父母走了以后，自己又在老爷的帮助下有了自己的一个家。而且，老爷还把自己两口子都留在了府上，自己的老婆吴妈帮助府上打理卫生一类的。而自己呢，则留在了府上的厨房里，专门伺^候老爷的一日三餐。特别是高大江想到了自己做厨师的这个环节，高大江更是感激老爷。
记得那是自己十三四岁的时候，到底是那年记不清了。只记得那时候自己正长身体，吃的比别的孩子要多，甚至吃的比大人还要多。放牛回来就觉得饿，因此，就经常偷偷地蹓进厨房翻吃的。有一次，被原来给老爷做饭的厨师发现了。高大江清楚地记得那天是老爷的生日，自己由于饿了，就又偷偷地蹓进了厨房。正好锅里炖着一只鸡，也是刚刚炖熟。ròu香对于一个正处在饥饿状态的人有着怎样的YouHuo，想必不用说大家也知道。于是，高大江看了看四下里没人，就顺手把鸡从锅里捞了出来。也顾不得烫不烫手了，心急火燎跑回自己住的房里，就三口两口地吞下了肚里。而且还随手把吃剩下的鸡骨头给扔在了牛棚里。
原来的厨师，在上菜的时候发现少了只鸡。左找也没有找见，右找也没有找见，就有点着急了。这人一急，就容易引发尿意。但是，由于桌上正等着布菜呢，于是，就图了个方便，来到了牛棚里方便。恰巧又看见了高大江吃完了还没有来得及掩埋的鸡骨头，心里登时明白了怎么回事。厨师的气就不打一处来，顺手把刚刚吃了鸡正得意地躺在chuang上回味着ròu香的高大江给拎了起来，顺手给了两个zuiba子。一边打，zui里还一边说道：“我说怎么最近厨房里总少东西呢！原来都是你小子给偷吃了。”
可能是这两个zuiba子情急之下打的重了点儿，高大江哇地一声，就大声地哭开了。这哭声惊动了老爷，老爷来就到了牛棚，问清楚了事情的原委。说道：“一只鸡，至于吗？这孩子正长个儿呢！想必是吃不饱。既然他吃多，以后别让他放牛了，就让他跟着你学厨师的手艺吧！你的岁数也大点了，将来就由他来接替你吧！”
每当高大江想到这些事情，都会被感动的热泪盈眶。自己的心里就会暗暗地发誓，自己将来有机会，一定好好地报答老爷的恩情。
今天也不例外，高大江想到这是老爷第一次给小姐过生日，自己一定把学到的手艺最大程度的展示出来。不能够扫了老爷的兴，也让小姐的生日更喜庆一些，让大家多吃一点儿。正在大江一边想着，一边忙活着的时候，突然听到了一个小孩儿稚嫩的声音说道：“大江叔叔，你忙得过来吗？你如果忙不过来，我来帮你择菜。”
大江扭过头一看，见是小姐苦娃儿，正在对着自己说话。虽然小姐的脸上没有笑容，但是，大江的心里还是感觉到了从来没有的甜蜜和幸福。就一把抱起了小姐，在苦娃的脸上亲了亲，说道：“苦娃儿好乖，好懂事。但是，你还小呢！才两岁的娃儿，不会干这些事呢！”大江说完了，放下了苦娃儿。说道：“去吧，苦娃儿，去外边玩吧，叔叔要忙呢！”
苦娃儿听了大江的话，说道：“叔叔，那我就在厨房的门口玩儿。你要是忙不过来，就叫我，我就来帮你的忙。”
大江回了一句，“好的，叔叔记着了。忙不过来，叔叔就叫你。”苦娃从厨房里出来了，大江由于苦娃的懂事，心里感觉到了宽慰，干得更起劲了。
就在村口的那口大铁钟咣咣咣地敲响了的时候，也就是这