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重回1982

第15章 做饭
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    冯春梅对几个妹妹道:“这没你们的事了,你们愿意出去玩就出去玩吧。”

    几个妹妹出去玩了。

    冯春梅把大铝盆放到水龙头下,拧开水龙头。

    看着水龙头,冯春梅想:这时的东西虽然说不好看,但我们家的水龙头都用了十来年了,也没坏,非常结实。

    冯春梅家是一楼,水很冲,接的很快。

    水压不稳定,三楼就经常上不去水,到冯春梅家来接水。

    很快接满了半盆水。

    冯春梅先打开了那个小的袋子,看到肥肥的鸡爪,心里非常高兴。

    心想:这都是钱呢。

    鸡爪洗了三遍,换了三遍水。

    然后冯春梅又洗鸡下货。

    还是一样东西洗三遍水。

    鸡胗,鸡肝,鸡心。每个洗了三遍。

    冯春梅洗的很仔细。

    别人买熟食,就是不愿意自己动手做。自己挣的就是那份功夫钱。

    如果收拾的不干净,人家还会来买吗!

    冯春梅把鸡胗挨个冲洗。

    鸡心好一点,大把的洗就可以了。

    鸡肝也需要慢慢洗。

    如果是劲大,碎了,卖相就不好了。

    都洗完了之后,冯春梅看着地上摆了的一盘又一盘的,厨房都要没有下脚的地方了,心里别提多高兴了。

    昨晚冯春梅和爸爸妈妈说起,买鸡爪这个事。

    冯铁刚开始不同意,厂里没人做买卖,觉得丢人。

    后来杜鹃劝道:“姑娘也没向咱们要钱,她这么做,也是想帮忙家里。就是自己和几个孩子的二块多钱零用钱,就让她试试吧。再说了,春梅什么时候出过错。”

    冯铁一想,也是。

    家里总是这么紧巴,真是冯春梅做成了,家里可以宽松不少。

    冯春梅都高三了,说话就要考大学了。

    他也正愁这个事,家里从来没有过大学生。冯春梅如果能考上,尽管是女孩,那也说什么也要供的。

    冯铁同意了,嘱咐冯春梅,“早去早回。”

    冯春梅上一世出事以后,对家人的愧疚,多于对自己困苦生活的悲伤。

    自己是家中的老大,父母在自己的身上寄予了很高的期望。

    弟妹们都看着自己呢,可是自己给弟妹们做的是什么榜样。

    冯春梅重生,觉得自己一定要加倍小心,再也不能走错路了,一定要考到理想的大学。

    今天,因为冯春梅从买到一分钱一斤的鸡下货开始,一直处于亢奋状态。

    从早晨忙到现在一点也不觉得累。

    冯春梅心想:这该要到做晚饭的时间了。

    冯春梅看桌子上放着妈妈发好的玉米面。

    在灶堂中放了劈柴,又在劈柴上面放上了煤。

    用油纸引着了火。

    冯春妹接了一壶水,做到了火上。

    水开了之后,冯春梅兑好了面碱。

    打开暖瓶盖,见里面没有热水了,把剩下的水倒进了暖瓶里。

    面碱水天凉了之后,冯春梅端起碗,倒进了发好的玉米面里。

    这些东西冯春梅做,轻车熟路,把玉米面反复揉来揉去。

    大概有十来分钟,约摸着玉米面里的碱揉开了。

    冯春梅放下面板,开始做窝头。

    做了十六个窝头。

    冯春梅投湿了屉布,放到蒸锅里的帘子上,摊平了。

    上下放了两层,然后把蒸窝头的大锅,放到火上。

    冯春梅看了看,厨房地上,什么菜也没有。

    心想妈妈出去,一是买做鸡爪的材料,另外也是要买菜回来了。

    冯春梅看看地上那么多鸡下货,心想自己家先做一些吃吧。

    一分钱一斤,比菜都便宜。

    冯春梅把做菜用的铁锅,放到另一个炉灶上。

    铁锅一会就烧干了,窗台上的小半瓶油,实在舍不得用。

    冯春梅狠了狠心,只倒了一点点。

    怕油烧干,又在锅中倒了一点水

    冯春梅
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