董啸也发现,制作面食,似乎成了他情绪低潮,或者是高潮时,最好的疏解手段。
吃莜面栲栳栳,配菜,或者说臊子,最好的莫过于羊肉臊子和蘑菇汤了,晋川行省有俗话说道,”羊肉臊子蘑菇汤,一家吃着十家香”。
这句话,指的就是吃莜面栲栳栳时的最佳配菜了。
董啸先和面,乘蒸莜面栲栳
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