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第二九六章 巧克力的替代品
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芽糖王况就不准备外传做法了,这个时候,糖还是很稀缺的物资,价格极高,麦芽糖的甜度虽然比不上蔗糖,但好在成本比这时候的蔗糖低许多,又是可以量产的,而长安一地,正是麦子的产区,因此王况决定将麦芽糖的做法传给林家去做,放到行军饼坊的业务里,这样一来,也能让程处默他们得一份。

自己得县伯的原因,想必程处默他们都已经猜到了,不然的话,当初尉迟保琳也不会问那么一句:“是不是想出了将石头变为玉石的法子。”将麦芽糖的利益分出去,也算是弥补一下他们因为没有分到田黄利益的损失。

到目前为止,除了喜爱王冼之外,程处默他们几个和王况依旧是合作关系,并不是属于同盟,王况指派不了他们做什么,他们不是王况的跟班和小弟,之所以能对王况有求必应,也是因为利益关系,这一点,王况看得很明白,他并没有因此而将尾巴翘起老高,也没对程处默他们有过非分的要求。

只有徐国绪,那是真的将自己当做了兄弟,小六子则是将自己当做了林家人,这两个,才是王况可以绝对放心的人,程处默他们,如果刨去了王冼的原因,恐怕还不如李业嗣和自己的关系。

程家,尉迟家,秦家这三家,不管今后的结局如何,至少有一点王况可以肯定,李老2在一天,他们这几家在大唐的地位就无人能撼动,所以,王况也不在乎这点利益分出去,再说,和田黄比起来,这点利益算什么?

麦芽糖放到行军饼坊的业务里去,还有个好处,糖是人体补充能量最快的办法,兼且麦芽糖的甜度不高,可以当做零食吃而不腻,这就可以将麦芽糖事先做成一块块小块,水分含量恰巧可以让麦芽糖在寒冷的季节里也不会变硬,又不粘连的块壮,战时分发到兵士手中,算是一种高热量的快速补充能量的食品,在巧克力没有得到之前,这是最好的了。

而且,因为做麦芽糖的麦苗并不要求其能长成,只要发芽两片叶子即可,因此就可以在chūn小麦之前提前的催一遍芽,用做制作麦芽糖的原料,之后就可以将田地让出来种小麦,所以,产量应该是不低的,一年只要做一季,保存期长达至少两年的麦芽糖,完全可以满足需求。

第二九六章巧克力的替代品

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