每日处理些琐事,再到少先队讲讲课,一天时间很快过去。还好隋唐演义完稿总算轻松一点,其实一百章后他已不缺这个钱,完全是不愿烂尾才坚持写下去的。
当然越后面收到的钱越多,这是这书销售状况好。据与齐贤斋约定条件,这书收入最终大概会超过三千两银子,即三百亩中地价值。太平年代足可以供沈磊平平安安过一生,如此倒也省心省力。
可惜他借人身子的是被毒死的庶子,家庭矛盾激化起来也是不死不休。仅此他已经不得不拼命反击,不料更遇明末乱世,同样不拼不行,就是逃跑也要有三分实力才行。
在此情形下写书赚钱也是一策,而现在他挣钱项目有的是,倒是精力与时间不足。因而施掌柜邀他再写下一部他却没有答应,这个时间他已经安排给少先队讲课用了。此任务比写书挣钱重要几十倍,何况事业铺开钱会越来越不缺。
另外他还有其它事忙,如番薯今年种了一百亩收获了七万斤。这个产量实在不算高,考虑适应气候还是初步种植还算不错。另外占用的又是梯田较贫瘠缺水灌溉,这个产量还是合算。
毕竟这梯田种麦现在收获不超过一百五十斤,种番薯能顶三百斤粮食外,藤蔓还是猪食。因为能综合利用农庄集体平均能养五十头猪,加各家私人散养平均每户达到一点五头,这比以往增加一倍以上。综合农庄饲料来源更广,平均每户是二头。
种番薯的综合农庄达到平均每户二点五头,这也是可以抵粮食的,四亩养一头每亩就是十多斤肉。猪肉的饲料比是三比一,那也是五十斤粮食。这还不算猪屎,肥料也是宝呀。
唯是番薯以半斤麦的价钱在综合供销社里只畅销未久,畅销是小孩与青年觉得生吃煮烤体验新奇。但老人们觉得不顶饥不大合算,而且一吃久没有新鲜感购买的人就少了。
这就是番薯的现状,这东西有粮吃的地方仅为调节口味或充作点心,只有粮食不够吃的地方才会将之当主食吃。加上现在产量还不大高,种植技术又缺乏,没有专择贫瘠又土壤松散的土地种植,冬季不知窖藏,等等缺陷还真难怪农民此时不太愿意种植,致使官方推广失败。
对此情形沈磊有料到也有没有料到的,如料到的是此时此地粮食还充足,让农民当主食不可能。没料到产量没有达到他的心理期望线----亩产一千斤。
这是一个方面,总而言之他对这次收获还是满意的。而他满意的原因一是成功起步,再过几年适应一下加种植技术也有突破,终究这农作物能成为北方救命之粮的。而他是在为此进行适应性种植及储备种子。
只是现在种植将多余部分烘干充作储备粮太早,而自己这里不少梯田相比之下还是种番薯合算。这就要给番薯安排个出路,这个出路他的计划是生产粉条。
猪肉炖粉条是东北人最爱,这山东中部也一样,因为东北人中山东人该是最大的群体,而后世东北人吃的粉条就是番薯制造。因为在番薯种植之前主要加最大宗粉丝的是绿豆生产,最出名的生产地就是山东蓬莱毗邻的龙口。
绿豆粉丝洁白晶透爽滑,卖相吃口都不错。只是绿豆产量低,价格高,因而绿豆粉丝贵,普通人难于享受得起是肯定的。因绿豆价高,番薯做粉条就比较合算了。一个产量几十斤一个产量几百斤,淀粉也少说差五倍,所以成本大概为绿豆的五分之一。
这一来经沈磊的计算以绿豆产品的三四分之一出售就能赚钱,只是利闰大小问题。番薯产量超千斤利润肯定会更丰厚,但现在这产量因为属时新货也不会利润太低。另外还有不少下脚料可以当作饲料,也能养猪赚钱。
早有这打算沈磊让褚阿六等人一起研制番薯磨碎、滤粉、调浆、漏盘、成条等一整套工艺与设备。这个技术也不大复杂,在番薯收获前研究,元旦前留下种子外几千斤早生产完成。
因生产量少这次还只是试验人员为主给完成了,要明年才能办厂正式生产。至于产品行当年终福利,工匠与普通工人们加家丁队等每个人二斤一分就所剩无己。在综合供销社出售一部分,沈磊去胶州城送礼一部分就没有了,根本没有对外销售。
这次去胶州城坐的乃是沈磊自家运输队的三十吨级杂货船。这船主要是运输向外采购的小宗物资,如运入牛驴等畜力,木头、棉花、生铁、铅铜、硝磺等物资。运出的如近途的砖与石灰,其它是各种棉制品、粮食作物等产品。
坐自家的船首先是放心,第二是开心,第三是赏心悦目。放心是安全方面的,因为自己人可靠,自己的船经几个月试用也证明适航性更好。另外吨位大一点,安全性也好一点。
至于开心更加能理解,渔船有了,运输船有了,虽然没有一步鸟枪换炮,但也是每年大踏步前进。再说这一条船证明了自己的造船能力、造船技术已经有了加掌握,新式造船的方法也成功。
还有沈磊根据自己后世经验认识,设计的船型适航性比同级船稳。中西
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