的管家们大吃一惊,不知她过来干什么。通过定远府发生的事情,莫子晚彪悍的性子早就传到了各府的耳朵里。
管家们可没有那个胆量得罪这么彪悍的王妃。
“我让丫头给你们送一些坚果过来,顺道问问,猪下水,你们要不要?要是不要的话,就留着给我。”
子晚生怕人家说要,就抢着将自己的意图说明了。
“不要,王妃要是要的话,自己留着就好。”几个管家赶紧表态。
那些东西,连他们下人都不吃,主人们更不要。要是带回去,也是扔掉了,还不如送个人情给王妃了。
“那就谢谢各位了。”子晚满意而归。
“王妃,猪可以杀了吗?”一个汉子脱掉外面的棉衣,穿着比较单薄,而且都喝了烈酒。
“开始杀,注意了,用盆接着猪血倒进了缸里,盆里要放盐。”子晚穿着披风站在外面指挥。
“到屋子里去,这些活交给他们去做就好了。”楚风扬皱着眉头出来,取了一个可爱的兔子耳捂给她戴上。
“去去去,你才不要管闲事了。今天我请你吃好吃的。”子晚笑眯眯地将他往屋子里赶,“要是再过来捣乱,我就生气了。”
“冷了就进来。”楚风扬的眉头皱的更紧了,但是也很听话地进屋去了。
杀猪的屠夫都是熟练手,一刀就解决了一头大猪。
热气腾腾的猪血顺着刀口就流进了准备的大盆里,不大一会儿又凝固了。
接着就有打下手的送来热水烫,好去毛。
等盆里的猪血彻底凝固了,子晚让人将猪血用刀划成块,放进了准备好的大缸里。
不大一会儿,庄子里送鸡鸭过来的也到了。
这些鸡和鸭在另一边地方开始宰杀。这些东西都需要各府管家们自己看着。
知画跑到会客的屋子里将人全叫出来,点好了各自要的数目。然后,杀鸡宰鸭的人就大显身手,利落的都是一刀一只。
鸭血,子晚同样没有浪费掉,让他们也放进了盆中,做成了鸭血块。
“你们都听好了,将这些下水都拿到井边去。”不远处就有现成的两口井,子晚让跟过来的女人将准备好的盐、碱面和面粉都拿到那边。
“肚子外面的油要处理干净了,然后用盐先洗,再用碱面搓洗一边,面粉搓洗一边,最后清洗干净放在筐子中。”子晚指挥这些女人。
冬天冷得伸不出手,好在井水是温的,井又是在背风朝阳的地方。这些妇女都是能吃苦的,按照子晚吩咐的,一个个卖力的干起来。
“大肠清理比较费时,要将肠子翻过来,同样按照刚刚说的,多清理几遍。”子晚站在边上看着她们清理。
屠夫们也不知道她为什么要这些人家不要的下水,但是却没有一个人敢过来问的。都老实地按照她说得去做。
有人宰杀,有人清理,一上午的功夫就杀了二十来头的大猪,鸡鸭更是不计其数。
“下午才能出鱼,你们明天过来拿鱼吧。”这边的小管事对取货的人说。
双方钱货两清,各府人看着他们打理得干净,招待得也好,都很满意地回去了。
子晚觉得自己收获是最大的,白白得了一大堆的宝贝了。
“站在外面冻坏了吧?”楚风扬将她的小手包裹在自己的大手中,心疼地说。
“不冷,告诉你们,今天做好吃的给你们吃。”子晚得意地说。
大家都爬上了马车,按照她的要求带了一些肚子、肠子、鸡肝、鸭肝等下水,开始往农庄子里去。到了农庄中,子晚就一头扎进了厨房里不出来了。
“看来,今天又可以饱口福了。”上官宇兴致勃勃。
“下水也可以吃?”秦少征犹豫地问。
“王妃说过了,一切皆有可能。”受过很多次打击的楚风乔终于开始成长起来,对于莫子晚所说的话基本上无条件相信了。
“你们到鱼塘,给我找些鱼,要是有黄鳝或者是泥鳅之类的就好了。”说着兴奋,后面的一句纯属自言自语。
跟着过来的管事却放在心上了。
有热闹瞧,当然没有人能坐得住,除去楚风扬意外,所有的人走了。
“这几条大鱼够不够,还有你要的黄鳝和泥鳅,不过数量有些少。”上官宇、莫清云和楚风乔为了早点知道厨房里有什么好吃的,先窜到了厨房中。
“还真有。”子晚看着小半桶的泥鳅和几条黄鳝,立刻就惊喜地过来了。
“蛇呀。”在厨房里帮忙的莫玲珑看到滑不溜秋的黄鳝,吓得
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