其他人已经组好队,看来李云就是和绘里奈一组了。
“哼!希望你不会拖我后腿。”绘里奈撩了下头发说道。
“放心!放心!肯定不会的。”李云摆了摆手。
一旁的绘里奈看着他这无所谓的样子,很是火大。
“你就祈祷你能顺利度过这次进修吧!”绘里奈轻跺了下脚说道。
“这次的题目是这个。”梧桐田拍了拍黑板。
黑板上写着“中西结合”四个字。呃!你一外国佬还知道中西结合?了不起!(大拇指)
这什么意思?
教室里许多学生都非常疑惑,不明白这是什么意思。
不过梧桐田也没想过这些学生能知道什么,于是解释道,“现在是处于菜系大融合时代。每个国家的料理人或多或少都会些其他国家的料理。”
“而我则是要你们将中华料理和西式料理结合在一起。”
“这难度还真不是一般的大。”李云喃喃道。
中料理与西式料理各有特色,很难结合在一起。这就跟将两个有着不同文明、不同习俗民族合在一起一样。如果方式不恰当还可能会发冲突。
中华料理是以八大菜系为首的各种各具特色菜系。而西餐又大致分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
所以选择适合的菜系也是很重要的。
这个课题也将绘里奈给难住了,现在正冥思苦想中。这也难怪,毕竟她比较擅长西式料理,对于中华料理虽有些了解,但根本做不好啊!
很快,一旁的李云眼前一亮,他想到要做什么了。
…………
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