吃肉,对整个村子而言,无疑像是过节了一般。
阿牛领着几个青壮将那四百斤的野猪和三十多斤的山羊抬回到晒谷场,整个村子当即便是沸腾了,大家纷纷走来围观。
看着那被宰割的大野猪,大家的脸蛋都被阳光染得通红。
不仅是大野猪和山羊,还有林晧然事选准备的鸡、鸡、鹅和一些蔬果,另外又有几大坛子酒,简直是丰盛之极。
长林村的能人却是不少,找到了杀过猪的屠户,又找到曾经在酒楼掌过一天勺的猴四,二人分工明确地忙碌着。
得益于当年朝廷派军队在这一带围剿过反贼,村里捡到一口行军锅,这是一口很大的铜锅,这时刚好能派上用场,用来煮肉食。
猴四将大块的肉放进锅里煮,煮熟后用铁勾子挂起,这时肉已经入味,直接切成小块便可以吃了,这会保留着肉的清香。
随着猴四用刀将肉切开,那带着热气的肉香飘散开来,让到围观的人都咽起了口水,眼巴巴地看着猴四刀起刀落。
这些煮过肉的汤亦不会浪费,加了淘过的米,会直接用来煮粥,这渗着肉味和盐味的粥很受大家喜欢,这是大家一会的主食。
另一边,一个自称有点手艺的青壮架起了山羊,正在炭火上慢吞吞地烤了起来。
在这个贫穷的小山村,飘起一股浓郁的肉香,仿佛意示着幸福日子从这开始。
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