礼。
古青烟点点头，询问：“这些日子酒楼的生意怎么样？”
“这是账本。”古诚把账本递给百合，百合接过账本递给古青烟。
古青烟翻阅着账本。
古诚在做着汇报。
“酒楼的生意基本上稳定下来了，前几天，见天气凉了，我把三小姐教给我的串串，在酒楼里卖了起来，这个天，热腾腾的串串很受欢迎……现在酒楼的收入每天都维持在一千两左右。”古诚恭敬的说。
古青烟翻看着账目，跟古诚说的差不多。
她点点头，笑着对古诚说：“你辛苦了。”
“这是奴才应该做的。”古诚毕恭毕敬的说。
虽然他是古家的下人，应该尊重效忠古家的人，可也看那个人值不值得效忠尊重，比如古大小姐那种人……就不值得。
而三小姐……
现在能跟在三小姐身边，为三小姐做事，他很开心，他会认真办好三小姐交代的每一件事情，效忠三小姐。
“坐。”古青烟说。
有丫鬟给古诚倒了茶。
“北地……再过一段时间天气就会冷了，冷天，愿意出门的人就少了。”古青烟说。
古诚沉默了，这个问题他当然也想到了，一到冬天，各地的生意都不好做，冬天天气冷，谁不愿意在家老婆孩子热炕头啊，谁愿意寒风凛冽的大雪天跑老远就为了吃一顿饭？
“依我看，冬天，就把酒楼的人调一部分回来，然后……你现在就开始对外放出消息，说等冬天，客人们太冷不愿意出门，我们酒楼的厨子可以上门为各位客人做菜。”古青烟说。
古诚眨眨眼：“上门为客人做菜？”
“嗯。”古青烟点头：“能请厨子上门做菜的，都是一些大户人家，你先给食客们说一下，我们的厨子上门做菜，我们自己准备食物，只限我们酒楼菜单上有的菜，厨子的辛苦费是一道菜的百分之十……比如一道菜是十两银子，厨子的上门费就是一百钱。”
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