第三天（第十七）3月29日
早餐后七点三十分出发时，回味着昨日印刻在脑海中的中华徽派大写意，兴奋着奔赴大彰山卧龙谷，不知还会有什么惊喜呈现。车子经过一处缓弯，映入眼帘的宽阔清澈水面的那边，万绿丛中，衬托着一处，只一处，白墙青瓦，这画卷却时刻都有可能被“撕”成两半：风静时刻，对称；风动时刻，上面一半静如止，下面一半动如绸。（照片26）
九点半到达大彰山卧龙谷景区。这里，大山好客任攀爬；逆溪而上遇到瀑布；山路引领，逮住石峰上的“幼象”；纵情一跃穿“石门”……尽兴中累了也饿了。该吃午饭了，想吃最最地道的农家菜，小江师傅推荐了一位当地的清洁工老何师傅，想让我们去老何师傅家去吃他们自己吃的饭。正中下怀，全部满足了进纯正农家屋，吃纯正的农家饭。在老何师傅的负责的路段上接上何师傅的，得知何师傅家现在就老两口，老伴上山去采茶去了这会儿还没回来，来不及给我们做饭吃了，不能吃成原生态的农家饭，进农家屋的愿望可能也要落空。何师傅和小江师傅商量，征求我们意见后，带我们去何师傅弟弟家开的农家饭馆。老何师傅弟弟家典型的徽派庄子，坐落在卧龙谷景区，饭馆对外经营就凭地道的农家菜。想吃小土鸡，让我们自己围抓了一只满地跑的土鸡；想吃这里的竹笋，老何师傅很是热情，招呼一行人立即上车去他家的竹林里去挖，心里一阵兴奋，又可以真正的进农家啦！太好啦！意想不到体验。
老何师傅家离景区不远，只能说被划在景区外，这里处处是古村，村村是景色。老何师傅家典型传统的徽派老屋，建在一个山坡上，房后高高的大山，是何师傅家的山坡。山坡的茶园，成片的竹林，家里日常食用的竹笋，全部来自自家竹林。今天，我们要去上山去亲手挖竹笋啦！
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