去大肉一百克、洋葱一棵、洋葱去皮切丁,切大块的话,陆缈蝶会把洋葱挑出来,晚上吃点洋葱利于消化。
青椒三个,切丁,理由同上,大葱一截,倒油,葱花炝锅、然后依次放肉、洋葱和青椒,洋葱和青椒加早了会软趴趴的,加晚了会夹生。
所以切丁炒菜有点考验厨师的经验,不过洋葱炒肉是陆元方的拿手菜,他有信心、加入豆豉一勺、提升香味和上色。
同时蒸米,取西红柿一个,切一个十字型切口放于米上关上电饭煲带米饭蒸熟,取黄瓜三根,拍碎……
当陆元方做好晚饭的时候,陆缈蝶刚好踏进家门,听到陆元方娴熟的炒菜声,陆缈蝶甚至以为是老爹回来了。
结果一进门,陆缈蝶就看见元方那张讨厌的脸,她撇了撇嘴,然后走回自己的房间。
见到这幅场景,陆元方不禁摇摇头,他取出一副碗筷,又取出一个盘子,将菜拨到其中一个盘子里,又添了不少饭。
“姐,饭菜我一不小心做多了,能不能帮我吃一点,多的部分我放你门口了,没什么事的话,我回自己的房间了。”
说完,陆元方端着中午剩下的饭菜以及刚刚炒出来的热菜走回房间。
一回到房间,他的耳朵就贴着房门,仔细听着房间外的声音,直到听到“咔哒”一声,陆元方才松口气。
他坐回到课桌前感慨道“真的累!”
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