记客栈这种还有贵宾卡等优惠办法的酒楼，更是欲哭无泪，因为这些工具，根本就不算入本钱。想要不亏本，只能增加这些优惠办法的获取条件。
再来就是各大酒楼特色菜的订价，因为需要时间查询拜访，短时间还无法订价。
有关特色菜的订价，所有商人投票的结果是，各大酒楼可以隐瞒各自特色菜的前提下，尽量给出本钱。好比制作体例，可以隐藏一两道工序，材料配料方面，也可以隐藏一两种。然后根据查询拜访人的证实后，将本钱统计出来。这也就等于，隐藏的工序或配料，是无法算入本钱的。
而利润方面，投票的结果是，特色菜的利润和普通酒菜一样，只能在两成和四成之间浮动。
这几条限制一出，不但林东头大如牛，各大酒楼同样如此。谁家特色菜的利润不是翻倍甚至数倍？才两成和四成之间，并且本钱因为隐藏了工序和配料，比实际本钱还要低一些，这能赚几多银子？
在林东看来，各家的特色菜都由所有人投票决定利润上限，很容易打压各家研究特色菜的积极性。无奈，商业协会还处在成长阶段，各种不成熟的条款，不适用的枝枝叶叶，短时间内根本就无力调剂。
好在有张良计我有过墙梯，特色菜最大的特点就是，没人知道这特色菜究竟是怎么做成的。最好的体例，无疑是尽量想体例提高特色菜的本钱。
林记客栈的特色菜很多，高价且几乎每桌必点只有两道，枫桐叶炖甲鱼和活力牛肉丸。
枫桐叶、甲鱼、配料……本钱加起来也就一二百文钱，售价，则是二两银子。
想要提高本钱，无疑得增加材料，挑几种蒸煮过后无色无味的高阶灵材，再把这些高阶灵材的汤汁掺入枫桐叶炖甲鱼傍边，便能万事大吉。至于以后卖出去的枫桐叶炖甲鱼，仍旧是原来的枫桐叶炖甲鱼。
活力牛肉丸也是一样，虽然本钱只有十几文钱，但加上一道以高阶灵材汤汁泡制而成的工序，本钱嗖嗖就上去了。
林林总总算起来，尽管特色菜不受影响，普通酒菜方面，林记客栈原本的订价就不高。但光是灵兽灵材，就已经让林记客栈利润大减了。
林记客栈走的是高端路线，灵兽灵材的利润，几乎全部都在两倍以上，那些三阶四阶的灵兽灵材，利润甚至达到了五六倍。这一口气降到三成至六成之间，就算是六成，每月的利润也足以从三万两锐减到一万两左右。这间接等于，酒菜价格连结在五折左右。
再加上其它分店的损失和订价致使分店无法快速抢占食客等潜在损失，林记客栈可谓遭受重创。
光是如此，林东倒也不觉得什么，虽然客栈的优势被订价压制了很多，但客栈的优势明显，仍旧足以吸引大量超等大户和大户不远花一两个时辰的路程来林记客栈请宴。以后到了岭南城，有程豹这个二号大厨的加入，一样有极强的竞争力。而银子方面，每月的利润锐减了六成多，数额虽然不，却依然可以支持客栈大规模扩张。购买灵石方面，消耗加大的同时，只要扩张速度能跟上，应该也有足够的银子支撑，就算有缺口，从林记酒庄和正在准备中的林记工厂也能填补上。
让林东真正郁闷的是住宿方面的限制，林记客栈在住宿方面的优势，一是七彩床，二是服务周到价廉物美。
七彩床的优势，在于吸引大户住客，并且现在才2级74，想升到可以扩展到所有客房，三五年时间是最快的。服务周到价廉物美，订价方面本钱没有任何秘密可言，商业协会订价一出，等于价廉物美这个优势被取消。仅靠服务周到，本就优势不太明显的住宿楼，在吸引其它三面城门客商上，无疑被大大削弱。
在秋风城，虽然就算有人想开新客栈，买地筹建开张少也得半年以上的时间。加上林东已经买下所有客栈，短时期内，影响其实不大。
但林记客栈不会一直窝在秋风城，按林东的预计，两个来月后就会启程前往岭南城。到了岭南城，林记客栈拿什么去吸引住客？
比起秋风城，岭南城要大了数倍，在秋风城，如果乘坐马车的话，从东城到城中，需要两个时辰左右的时间。而岭南城，则需要十几个时辰。这也就意味着，林记客栈建在城中，就算高价买下全城所有的客栈，没有优势的话，同样难以吸引到足够的住客。究竟结果，不是客栈才能住人的，十几个时辰的路程去投宿，还不如就近找户人家借宿，条件虽然不比客栈，但总比大清早进城，第二天清晨才能找到客栈要好无数倍。
订价一出，别吸引全城过往的客商，就算是建在城门口，林记客栈的优势也不明显，加上别家客栈如果派伙计去城门口拉客的话，指不定
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