第一次听到这个话题的太子朱标有些不解。
蒋瓛再看了眼朱元璋的脸色,得到许可后,才看向太子朱标解释道:“回太子爷,就是用特殊的办法,提炼海水中的盐,提炼出来的盐被称为精盐,又叫海盐。”
“何为精盐?何为粗盐?”
朱标听到此处,继续开口便问:“如何会有这个说法?”
蒋瓛继续解释道:“琼王殿下用海水提炼出来的盐叫精盐,我们寻常用的盐,则被称为粗盐。”
听到这儿,太子朱标若有所思的点点头。
关于海水制盐的消息,朱元璋自然是早就知晓。
几天前,马皇后便收到了琼王朱柏寄回来的家书,自己还亲自品尝了用精盐做出来的饭菜。
用精盐和粗盐来区分海盐与寻常市场上的盐,可一点都不委屈。
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