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四合院:我的人生重新开始

第18章 家庭聚餐
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  梁母说完就接过了梁浩身上的东西,梁浩只好把饮料让自己老娘拎着,他背着大包,扛着牛头,往家里走去。

  “爸爸”宁宁和菲菲正在院子里面玩过家家,看到梁浩进来,立马就飞奔似的跑向他。

  “宁宁菲菲在玩什么啊!”梁浩蹲下来搂着两个小家伙笑着说道。

  “我和姐姐在玩过家家的游戏。”宁宁指着她们两个刚才堆的小土堆说。

  “真乖,那爸爸晚上给你们做好吃的好不好?”梁浩亲了两个小家伙一人一口。

  “我要吃肉肉。”

  “我也要吃肉肉”

  听到爸爸说要做好吃的,两个小丫头立马蹦着跳着,说着自己喜欢吃的东西----肉。

  “行,行。晚上爸爸给你们做红烧肉。”梁浩笑呵呵的领着两个小家伙就进屋了。

  “你就作吧,没这么惯孩子的。”梁母此时已经将果汁放在屋里面了,接过了梁浩扛着的牛头。

  “闺女就是用来惯的!”听到自家老娘的絮叨,梁浩小声的嘟囔了一句。

  梁浩从屋里面将桌子搬了出来,然后把书包里面的东西一一的拿了出来。

  “媳妇儿,拿几个盆过来。”

  此时,安怡正在和梁母一起清洗牛头,听见梁浩喊她,便从屋里面把所有的盆都拿了出来。其实就只有三个,还都是陶瓷盆。

  “你怎么买这么多东西啊!这得多少钱啊!”安怡看着这一堆的食材,有些发愁。

  “没多少钱,大部分是单位给的,你忘了我干了两天活了,没给我累死,给点东西算是补偿吧,正好把大姐二姐他们叫过来一起聚聚。”

  梁浩只能撒个谎,总不能说是从自己的空间超市里面拿出来的吧。更不能说是自己买的了,要不然这媳妇儿得一宿睡不着觉。

  “嗯,反正家里面你做主。我来收拾吧。”说着安怡便端起菜盆朝院里面的水龙头走去。

  说起来他们这个小院还有一个水龙头,要知道三个院里,一个院才两个水龙头,这一个水龙头就得好几家合着用。

  “三哥,这牛头好大啊!这个好吃吗?”佳佳看着牛头直流口水,小手不停的摸着嘴巴。

  “必须好吃啊!下回哥给你整些牛腩尝尝。”梁浩拎起老娘洗好的牛头,找了个案板,将它剁成了两半。

  “三哥,你怎么不一整个着炖啊!”小话痨梁佳佳又出场了。

  “剁了,炖的时候好熟。你去和宁宁菲菲她们玩去,一会儿哥开火了,别烫着你。”

  梁浩剁完牛头才发现自家里面没有调料,于是他出了大院,找了个地方进入空间超市,才把所有材料配齐。

  炖牛头还是前世梁浩跟着某条上的网红学的,下锅焯水、葱姜料酒去腥、捞出备用、下锅烧油、冰糖炒色、倒出备用、起锅烧水、放牛头、放糖色、放葱姜、料酒、调料、生抽、酱油、盐调味,然后炖他个三个小时。

  这会儿老娘和安怡从老爹那、大哥二哥那搬了两个炉子和锅过来,要不然还真没法做饭,因为家里就一个炉子一口锅。

  “你行不行,别糟蹋了,还是我来弄吧。”梁母看着梁浩开始准备做排骨,赶忙阻止道。

  “放心,绝对没问题。让你们尝尝我的手艺,绝对不比柱子差。”怎么说自己在前世也是做过好多大餐的人,虽说比不上那些有名儿的大厨,但是比大部分厨师还是要强点的。

  看到梁浩坚持自己弄,梁母也就由着他,反正是肉,即便做的再差,还能差到哪儿去。

  没一会儿的功夫,梁浩就将几个肉菜弄上了,好家伙看看都有啥?红烧排骨、红烧肉、红烧牛头、红烧大鲤鱼。这下子光硬菜就弄了四个,这还不算剩下的素菜。在当下这可是高标准了,过年都没有这么丰盛。

  肉菜炖上之后,梁浩看了看,素菜安怡已经都切好了,就剩下炒了。看了看时间,现在已经四点多了,差不多人们就快要下班了。

  没错,梁浩给自家屋里面放了个挂钟,直接挂墙上了。有人问起就说在市场买的二手的。过段时间,他还准备拿出几个收音机处理了,只留几个牌子的做收藏就行了,其余的都处理了。

  看了看自己准备的菜,饮料、酒水,梁浩忽然觉得还少点什么。酸奶?不行,这东西空间超市也没多少,得留给自家闺女,牛奶也是。对了,啤酒。可是这个年代啤酒可是珍贵的东西,想了想还是算了吧。

  “这下就行了,两瓶汾酒,家里还有两瓶散白,还有三大桶果汁,这绝对够喝了。”梁浩把酒水都归到了一边。

  “西瓜也弄几个吧,吃完饭再肯几快西瓜,那是相当痛快啊!”于是梁浩又从空间超市拿出了几个大西瓜泡上,现在天冷了,市场上早就没了西瓜,不过黄淮海地区九月下旬的时候还有西瓜呢,现在拿出来倒不至于惊世骇俗。
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