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“郊区玩去来着,看到有打猎的就跟着去看了看,帮忙打打下手什么的,人家就给割了个猪头,让自己处理。”梁浩简单的说了下肉的来源。
“行,我现在就开整。”傻柱接过猪头来,就开始清洗。
梁浩闲着没事儿,就回了隔壁院子里面。
“你在大院和傻柱说什么呢。”安怡问道,
“今儿不是下乡去了么,帮了村民些许小忙,人家就分了个猪头个几块大骨头。这不都在锅里面呢”
“那玩意处理起来太麻烦,还不如找柱子帮着咱们处理了。”梁浩颇为自得地说道。
“一会儿咱们到那边的院子里面吃肉去”。
“吃肉,吃肉”
儿子在一边一直重复的念着那两个字,梁梁浩都给逗乐了。
“我休息会儿去,今儿中午都没休息,到时候傻柱弄好了叫我就行。”梁浩打了个哈欠就回屋睡觉去了了。
进入房间后,梁浩将门插上,然后转身进入了空间之中,他打算在空间中将今天弄到的这些排骨和骨头炖上。
“来个红烧吧。”梁浩准备好炖肉的材料,炒了个糖色,放上油将排骨煸一下,然后就开始炖。
“剩下的五花肉,全部烤了它,猪油得熬出来。”梁浩开始一件件的弄,烤五花的话,梁浩做成了脆皮五花,猪油的话,熬出来了一些猪油渣,这玩意弄饺子吃,最好吃了,不过不能多吃,对身体不好。
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