艾尔莎·葛兰西尔特
本名：エルザElsa・グランヒルテGranhiert
别号：猎肠者
发色：黑发瞳色紫瞳身高168cm
年龄：23岁
生日：4月29日星座金牛座
简介：与菲鲁特交易的谜之美女。真实身份是被雇佣的暗杀者，由于喜好将暗杀目标的腹部切开而有着“腊肠者”之异名。武器是形似弯刀的短剑，在高露出度的衣服当中暗藏着好几把。具备能避开帕克及莱因哈鲁特攻击的超常战斗力，同时具备半吸血鬼的体质，能够多次复活。
剧情[隐藏]王都一日篇中令菜月昴陷入死亡循环的敌人。在四周目与众人展开激战，最后被莱因哈鲁特击退，离去前立下会再次回来的预告。在第四章联合梅莉闯入宅邸履行第一章的承诺，被罗兹瓦尔雇佣杀掉宅子里的人，多次轮回中抹杀宅邸内的众女仆与昴，某次轮回中曾被贝蒂打死后又再次复活。最后一个轮回与加菲尔对战时揭露自己有半吸血鬼体质，但是要加菲尔不要害怕，称自己和正常人一样饮食且不吸血的，只对割开肚子以及玩暖暖的肠子有兴趣，并说出自己的身世，最终被变成大虎的加菲尔所杀。第四章在临死前揭开的身世艾尔莎出生在北国古斯提科，北国天气十分寒冷。在懂事起就没有双亲，啜饮著泥水活下来。行窃时被商店的店主逮住。店主剥开她的衣服想对其图谋不轨，被艾尔莎拾起的玻璃碎片切开腹部。艾尔莎感受到血和内脏的温暖自此对肠子感兴趣。