老板见是一个小丫头和一个汉子,肥厚的脸上挤出一个笑来,“姑娘,俺家猪肉肥肉卖十五文一斤,瘦肉十二文。”
叶菡看了看猪肉摊旁边的背篓里的猪筒骨和猪下水道:“老板,我要一斤肥肉。”叶菡指了指猪肉摊旁边的框子“老板,我家弟妹爱喝骨头汤,我再给你一文,你把这些骨头和猪下水都卖给我如何?我下次给你介绍顾客。”
猪肉摊老板见叶菡长得端庄秀丽眼神也很清澈睿智,想来以后会有大出息。这些猪骨头没什么肉也是给顾客当搭头的,猪下水臭烘烘更是没人吃,不如向这姑娘卖个好,或许以后也是人脉。笑眯眯道:“好嘞姑娘我这就给你切,另外的一文你不用给了,猪骨头和猪下水就当是大叔我送给你了,你直接把背篓一并背回家好。”
叶菡就猪肉摊老板这样说也不推辞了,自己现在只有二十文,没钱还是不要矫情了,以后多光顾这老板生意就好。
叶菡提上猪肉,叶老二背上背篓一起离开了猪肉摊。
一路上叶老二对于叶菡拿下的猪骨头和猪下水很不解,猪骨头也就算了,虽然没什么肉,但是煲汤还是挺好喝的,但是猪下水叶老二就真的一头雾水了,不好洗不说,味道真的祛不干净,之前家里太久没吃荤腥了,叶老二就买了一下回家煮了吃,当晚一家人都吐了,扬言以后宁愿吃不上肉也不吃猪下水。
叶菡也注意到了叶老二的欲言又止,看了叶老二一眼“阿爹有什么想问的吗?”
叶老二挠了挠头,纠结道:“菡儿,你拿这猪下水有什么用处?之前家里吃过实在难吃。”
看着叶老二表情,叶菡忍不住笑了,“阿爹,回家你就知道了。”叶菡打了个哑迷。
叶老二见叶菡不说也就不问了,菡儿有自己的想法他也不好多说。
叶菡后面又带叶老二去了同仁堂抓了做关东煮的香料,桂皮,七里香,丁香,八角,小茴香,香叶等。
是的,叶菡要做的吃食生意便是前世夜市小吃关东煮,看到猪骨头叶菡就有这个想法了,关东煮配方是叶菡从夜市卖关东煮二十年的小吃摊主上学来的,二十年的手艺期间摊主自己研究还加了一些香料和步骤,每天摊主开张那真是生意兴隆。叶菡也是天天去吃关东煮,和摊主混熟,磨了很久才得了的。
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