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老宅通现代:七零村花的社畜日常

第155章 老街坊们的认可
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  韩婆婆笑道:“土鸡蛋的个头通常比较小,像你说的,没有吃那些个专门催蛋的饲料。”

  “另外一个蛋壳比较薄,比较光滑,尤其是蛋黄,打开之后颜色肯定比饲料鸡蛋深,看着就好。”

  “而且蛋黄不容易散,蛋清也粘稠一些,关键是吃的时候味道不一样。”

  陈乔玉认真听着,但也忍不住皱起眉头,这些辨别方式……不太准的样子啊!

  之前畜牧站的人就说过了,鸡蛋的个头主要是受蛋鸡的品种决定的。

  老芦花鸡下的蛋小,但经过几十代的品种培育之后,现在市场上都是下蛋率高,下的蛋又大又圆的品种蛋鸡。

  跟养育方式的关系不大。

  再说那个蛋壳,陈乔玉看过家禽养殖手册之后也知道了,蛋壳的厚薄跟光滑度,主要受蛋鸡钙含量的影响。

  感觉也就蛋黄的颜色和鸡蛋的口感能勉强算数了,虽然畜牧站的人也说过,能够通过给蛋鸡补充什么微量元素来改变蛋黄的颜色。

  总而言之……这鉴别的方法也只是老百姓自己总结的。

  但陈乔玉还是学到了一些,下回她摆摊宣传的时候知道从这些方面说。

  晚上韩婆婆留陈乔玉吃饭,正好陈乔玉带了土鸡蛋来,韩婆婆用土鸡蛋做了几个菜。

  一个番茄炒蛋,一个蒸水蛋,还有温水荷包蛋,配面条吃。

  韩爹爹韩婆婆吃着,都异口同声地肯定这绝对土鸡蛋,觉得比饲料鸡蛋香,好吃。

  陈乔玉吃不太出来,可能跟她以前很少吃鸡蛋也有关系。

  难得碰到好东西,这正宗的土鸡蛋,韩婆婆不想放过了:“乔玉你还有多少?我给买点儿,回头豆豆他们来也给他们做土鸡蛋吃,再给曾孙孙送些过去。”

  甭管一家人再怎么吵吵闹闹,老人家总是惦记着家里人的。

  有什么好东西,第一时间就是想着给家里人留着。

  陈乔玉说:“也没多少,一共六十个。”

  得亏这回只带了六十个过来,不然真要攒上两三百个还卖不出去的话,她能心疼死。

  韩婆婆瞧着这些鸡蛋就喜人,问陈乔玉打算卖什么价。

  陈乔玉把刚才写的纸壳子拿出来:“我是想卖一块钱一个的。”

  可惜没人买。

  韩婆婆觉得这价钱可以,见陈乔玉有些沮丧,想了想,也没自己全买下,而是让陈乔玉等等。

  然后自己去敲了左邻右舍老街坊邻居的门:“我老家孙女儿从乡下带了些土鸡蛋来,数量不多,你们要瞧瞧不?”

  老巷子里住的大多都是上了年纪的老人家,就爱土鸡土鸭土鸡蛋。

  韩婆婆的为人大家都知道,老街坊,信得过,立马就有两三家人过来瞧了。

  虽说那些辨别方式不能完全信,但陈乔玉这鸡蛋看着就是正宗土鸡蛋。

  尤其是韩婆婆做的饭菜还在桌上呢,别人一看,这不妥妥的吗?

  当即就有人说要买:“就剩五十个了吗?不够吃啊,我还想着给我儿媳妇儿送点儿过去,她刚怀上。”

  “我老伴就爱土鸡蛋这味儿,他嘴刁,能吃出来,这能不能先紧着我啊?”

  老街坊急切地挑着鸡蛋,恨不能把这五十个鸡蛋全瓜分了。

  陈乔玉愣了一下,才惊喜说道:“有的有的,这回就五十个,过几天还有,我们老家养了可多……可多人养鸡了!”

  陈乔玉怕人家觉得他们是批量饲料鸡,临时换了个说法。

  大家伙儿并没怀疑,毕竟按照“现代人”的眼光来看,陈乔玉的鸡蛋绝对符合土鸡蛋的标准。

  一时之间大家都快哄抢上了,顺便说起价钱。

  韩婆婆按住陈乔玉,没让陈乔玉喊价,直接问老街坊:“乔玉这是第一回带土鸡蛋来,也不知道该卖个什么价,大家伙儿看着给吧!”

  街坊四邻都是过日子的人,对物价也算是熟悉,彼此商量了一下:“咱按一块二怎么样?”

  韩婆婆笑眯眯的:“成,那就一块二。”

  于是,五十个鸡蛋很快就被三家瓜分了,陈乔玉顺利收到了六十块钱。

  抢的最少的那家人还恋恋不舍:“乔玉丫头,下回要是还有土鸡蛋,你先想着婆婆,给婆婆多留点儿,成不?”

  陈乔玉连忙答应:“哎,过几天就有,肯定给您留着!”

  老街坊们这才揣着鸡蛋回家。

  等人都走了,陈乔玉还有些发懵:“这就卖完了?”

  一共用了没到五分钟。

  而且没人问东问西的,老人家看这些东西眼睛厉害着呢。

  韩婆婆笑道:“可不么,土鸡蛋紧俏啊。”

  然后又说陈乔玉:“你也卖过菜
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