瘩，说不出话来，只能傻笑。
程明卓的眼中有着明显的不相信：“恭喜你，孩子，你真幸运，找到了这么漂亮的女朋友。”
小梅走过来，拉着齐贤静的手说，“你姐姐真漂亮。”
“我的姐姐也很漂亮。“齐贤静和小梅很有礼貌地说。
四个人在一起聊了一会儿，程明卓提议请我们吃火锅。
既然他提出请客人吃饭，我一点都不想拒绝，就选了学校附近的一家火锅店。
大家点完菜后，程明卓又点了一些黑木耳，对大家说：“小张，我从小就喜欢吃黑木耳。说起这个黑木耳，我做过很多研究。品木耳，先观其形，后触其感，最后尝其味。我先来说说它的形状，花大而适中，耳瓣略伸长，花面黑色但愚钝，花背略呈灰白色，堪称上品。花稍小或中等大小，耳朵花瓣略卷，黑色但无光泽的花脸中等大小。花的形状小而破碎，耳瓣厚而厚或硬，花呈灰色或褐色。”
我和齐贤晶面面相觑，一起说道：“高伦，高伦。”
“至于触摸的感觉，用手轻轻捏一下就可以了。通常，优质黑木耳含水量少，捏一捏就脆了。放了之后，薄片可以很好地拉伸，有弹性，这意味着含水量很低。这是一个很好的真菌，反之亦然。太多的水是坏真菌。”
“终于尝到了滋味。纯黑木耳味道纯正，无异味，有一股幽香，食之回味无穷。如果它有涩味、碱性或甜味，就可能是掺假。涩的味道是用明矾水浸泡的。碱性味用碱性水浸泡，甜味用糖水浸泡。这三种都是常用的黑木耳掺假方法。hmm...这家火锅店的黑木耳还不错，勉强及格。”
我叹了口气：“卓哥对黑木耳的理解真的已经超越了天。”
程明卓对齐贤静说：“不知道小七夕喜不喜欢吃黑木耳。”
齐贤晶说：“虽然黑木耳不错，但我更喜欢吃金针菇。”
“哈哈，服务员，再来点金针菇。”
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