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穿越七零,带娃嫁给了娇弱小村草

第76章 纪以安学做饭
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  有了纪二婶带来的一口锅,做饭方便了很多。

  纪二婶带来的锅要比李可用的这口锅大,于是她决定用纪二婶的锅来蒸馒头,自己的这口锅用来炒菜。

  纪二婶带来锅的同时,也带来了一把晒干的蘑菇,正好待会炖鸡的时候可以放点。

  纪二婶送完东西就走了。家里就小闺女一个人,她得回去帮忙做午饭了。

  李可在锅里倒上水,放上蓖子,将馒头放在蓖子上,盖上锅盖,打算起火蒸。

  纪以安这会进来了,他去院里将鸡收拾好后,就一直在院里陪橙子玩。

  他虽然在陪橙子玩,可也一直在关注着厨房。

  他见二婶走了,厨房就剩媳妇儿一人了,想着媳妇儿一个人忙不开,嘱咐橙子好好在院里待着,还帮橙子移了个位,方便他在厨房看见他。

  李可看到纪以安进来,便吩咐他起火,她要先将鸡给煮了。

  纪以安一改常态,他对李可说:

  “今天可以让我来做饭吗”

  李可闻言看了他一眼,不容易呀,终于想起来他还有一个大厨的梦想呢。

  难得他开口了,作为他的家人肯定要鼎力支持了。

  李可笑着说:

  “当然可以,今天你来主厨,我给你打下手”

  “那…那你要告诉我怎么做”纪以安听到李可答应了,既激动又紧张的说。

  “行,没问题,放松下来,不就做一顿饭吗,看你紧张的,我在一边看着呢”李可看到纪以安脑门上冒出来的汗,安慰他道。

  纪以安听到李可的话,深吸一口气,试图让自己放松下来。

  “那你先将鸡煮了,这个费时间”

  “这…这个要怎么做”

  “嗯,你先将剁好的鸡块放到锅里,焯几分钟”

  李可说一句,纪以安跟着做一步,两人配合的很好。

  “好了,可以捞出来了,哎…你不要直接捞盆里,先在盆里倒些冷水,要用冷水过一下”

  纪以安闻言立马停住了伸向锅里的筷子,然后往盆里倒了一些冷水,再将锅里的鸡肉捞了出来。

  “下…下一步呢”

  “然后将锅里的水倒了,开始炒”

  “……”

  “停,先不要往锅里倒油,锅还没热呢,你等会,我把火烧的大一点”

  “好…好的”

  “嗯,好了,开始倒油,嗯,再倒一点”

  “……”

  “下葱和蒜爆炒,用铲子翻它们,对,就这样”

  “把焯好的鸡块捞出来倒进锅里,翻炒它”

  “这个要炒多长时间?”

  “嗯,等鸡皮略微发黄吧”

  “好”

  “鸡皮已经发黄了,下一步呢”

  “你往里面倒点酱油,再放盐,再放点我瓶子里装的那个调料”

  “然后呢”

  “嗯,现在往里面倒水,水不要倒多了,没过鸡块就行”

  纪以安依言照做。

  “好了,盖上锅盖焖一会吧”

  “呼,做个饭可真不容易”纪以安呼了一口气对李可说。

  “哪有什么事情是容易的,你现在能理解女人的不容易了吧”李可笑着对纪以安说。

  “嗯嗯,女人真的很不容易,又要做饭又要干家务还要上工争工分呢”

  纪以安是真心觉得女人不容易,他就学做一道菜就这么麻烦,更何况其他呢,他在家的时候经常看大嫂几个整天忙忙碌碌的,这会觉得她们真不容易。

  他决定以后要多做家务,多做饭,减轻点媳妇儿的负担。

  “以后我帮你做家务,帮你做饭”纪以安郑重的对李可说。

  李可见纪以安说的很严肃,心里甜甜的,回了句:

  “好啊,那以后就麻烦你了”

  嚯,我这是什么神仙运气,遇到了这么个宝藏男人,今天是羡慕自己的一天。

  “锅里的鸡是不是快好了”纪以安还惦记着锅里的鸡呢。

  “嗯,差不多了,去看看”

  “可以了,将切好的土豆块倒里面吧,再翻炒一下,顺便把泡了的蘑菇也倒里面,嗯,行了,盖上锅盖,让它们闷着吧”

  “闷个二十来分钟就行了,然后你倒入青椒搅拌一下,再尝尝咸淡就可以出锅了,记得出锅后再放香菜,你看会火,我去给橙子喝点水”

  李可说完倒了杯水就出了厨房,纪以安坐到李可烧火的小板凳上,看着灶膛里面的火,想着他做这道菜的步骤。

  二十分钟后一盆香喷喷的土豆炖鸡块就做好了,李可尝了尝,味道还不错,小伙子有潜力。
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