出，瞧这还挺乐呵。
随着纪父声落，响起来一串哈哈哈的大笑声。
“今天给大家做个新鲜吃食，保管好吃，大家放心吧”李可笑着对大家说道。
“弟妹，你做饭我们可放心了”
“是啊，我们放心呢，也就老四不放心，哈哈哈哈”
“胡说，我可放心了，我这不是替大家伙问的吗”
……
李可一行人在众人的大笑声中回了家。
一到家李可便开始准备做饭，李可准备今天做猪杂饭，猪杂饭顾名思义就是用猪的内脏等做的饭。
猪杂饭是两广一带的一种吃食，李可在现代吃过两次，觉得很好吃，只不过自己今天做个不一样的，做个猪杂面片。
李可用黑面玉米面和了一大盆面，保证够大家伙吃的量，面和好后需要大劲的揉，李可便将这项工作交给了一直想学做饭的纪以安同志。
李可开始准备猪杂汤，先将猪杂洗净切片备用，再准备一些配菜，胡萝卜，土豆，葱，大白菜，辣椒，青菜，所有的配菜洗净切好备用。
一切准备就绪，李可吩咐大花烧火，起锅倒油，等油热后倒入蒜末葱姜爆炒.接着倒入辣椒爆炒,等炒出辣椒的辣味再加入切好的猪杂（猪肝，猪心，大肠）爆炒，加入盐，鸡精，胡椒粉，酱油，蚝油和料酒（李可从超市偷拿的）爆炒，炒出香味再加入胡萝卜块，土豆块，白菜炒一会，加入一定量的水，等水烧开。
纪以安的面也揉好了，李可上手摸了摸，面很劲道，扯面刚刚好，李可将面团分成两份，一份放到盆里用碗盖住，一份开始用擀面杖擀开一些，切成一长溜一长溜的。
大花烧的锅水开了，李可将切好的长溜面条拿手里一扯一拉再在案板上甩一下，便见一条长长的面条缠在李可的手腕处，一头李可用另一只手揪着往锅里放呢，那速度看的人眼花缭乱。
纪以安和大花看李可揪面片揪的又好又快，有些蠢蠢欲动，李可告知了他们方法，三人一起揪，只是那速度可真慢，李可都揪完两条面了，他俩手中的一条面还剩一半呢。
经过三人的共同努力，所有的面都揪完了，满满一大锅，放现代那就是农村结婚吃席的那么一大锅，够三十多个人吃了。
接着李可放入了青菜，舀一点汤尝尝咸淡，略淡，再加一点儿盐。
李可将做好的饭先盛出一勺让大花和纪以安尝味，李可是第一次做猪杂面片，有点担心，之前有做过牛肉面片和羊肉面片，好在两人尝过后都觉得很好吃。
“小婶婶，没想到猪杂做的饭这么好吃”
“媳妇儿，真好吃”
下工铃一响，纪家小院不一会围满了人，桌子同样摆在了院里，见人都到齐了，李可赶紧盛饭。
一碗碗色香味俱全的猪杂面片端上桌，等开饭一声令下,大伙端起碗开吃，纪四哥几个直接端着饭坐在墙角，一口饭一口蒜，吃的那叫一个香。
纪四哥等纪家四兄弟近期都开心疯了，每天都有好吃的饭，还是不重样的，想到爹将老小分出去过了，等房子盖好后就很难吃到这么好吃的饭了，一时间四兄弟心里有些难过，纪四哥还狠狠瞪了一眼纪父，谁让老爹分家的呢。
纪父正好看到纪四哥的白眼，气的大骂
“你个小兔崽子皮痒了，瞪你老子干嘛”
纪四哥：“……”
老头子近期脾气暴躁的很呐。
这顿猪杂饭受到了众人空前的喜爱，村长还向李可请教怎么做的，好让老婆子有时间也给自家做一顿吃。
李可做了简单的说明。
“什么，这是用…猪下水做的？”村长不可思议的问道
“是呀，叔,就是用猪下水做的”
“猪下水做的能这么好吃，猪下水那玩意儿做熟后有一股怪味道，你这怎么没有一点怪味”
“猪下水需要好好清理，用一些方法洗那怪味就没有了”李可解释道
“原来这样，改天我让你婶找你来请教请教”
“好啊，叔”
众人听到李可和村长的谈话，心中想着今晚回家就告诉婆娘也弄些猪下水来吃，那玩意便宜。
王工匠心里也一动，自家也是好久没吃肉了，孙子们都馋了，弄些猪下水给孩子们吃还是可以的。
以后要和老纪家搞好关系，这老纪小儿媳妇是个能耐的，能将猪下水做的那么好吃那是不简单呀。
在之后的盖房过程中王工匠更用心了。
网页版章节内容慢，请下载好阅小说app阅读最新内容
请退出转码页面，请下载好阅小说app 阅读最新章节。
笔趣派为你提供最快的穿越七零，带娃嫁给了娇弱小村草更新，第34章 猪杂面片免
手机支付宝搜索P2zPYPB74GJ即可领取作者发的红包，赶快参与吧！
阅读模式无法加载下一章，请退出