原本叶小瑾还准备把鸭子直接卖出去。
这下突然改了主意，心里有了新的想法。
鸭子的单价在一块钱左右，农场的鸭子普遍超过了六斤一只，一共一百多只鸭子，这样卖出去赚不了多少钱。
但做成烤鸭卖就不一样了。
叶小瑾记得，她的那个时代，吃一只正宗的烤鸭要两百多块钱呢！
而这个时代，烤鸭这种费时费工的稀罕东西，也卖的不便宜！
一只烤鸭至少可以卖到8-10元！
她的鸭子品种还有优势，至少还能再涨几块钱。
“爸妈，今年农场里喂的鸭子不多，直接卖出去不划算，我想做成烤鸭卖。”叶小瑾跟叶家人说了自己的打算。
叶常安第一个举手赞同，“我同意！瑾宝做的烤鸭味道这么好，肯定不愁卖不出去！”
叶志平和李翠翠对视了一眼。
也表示自己没有意见。
叶均说：“正好我最近闲着，可以帮瑾宝打下手。”
砖窑厂的资质办起来很麻烦，尤其是叶均这种犯了错被封。
叶小瑾算了笔账，砖窑厂太累，而且也挣不了多少钱，就干脆劝叶均把这事先放一放。
第二天一大早，叶小瑾和叶均就去农场捉鸭子。
叶小瑾决定第一天先试试水。
他们只捉了十只鸭子。
带回叶家，叶小瑾想帮着一起处理鸭子，刘悦和叶均都不肯让她动手帮忙。
刘悦把小宝塞到她怀里，“瑾宝，你跟小宝玩一会儿，鸭子我和均哥来处理就够了。”
叶小瑾拒绝无效，只能做个闲人，陪着小宝玩。
叶均和刘悦两人干活都很利索，两个小时后十只鸭子就处理好了。
叶小瑾一个人处理着鸭子。
刘悦在一旁看着，“瑾宝，要不我来帮你一起做？”
她一个人确实做的太慢，叶小瑾点头，“好啊，嫂子我来教你。”
这次是拿到外面去售卖，叶小瑾做的更用心了。ŴŴŴ.BiQuPai.Com
她熟练地吹皮，烫皮上色，最后把鸭子都挂进烤炉里。
到了下午三四点钟，第一炉鸭子出炉了！
一股浓郁的肉香和果木香从叶家蔓延出去。
叶均把三轮车推了出来，“瑾宝，咱们是去乡里卖还是去县城卖呢？”
“咱们去县城。”叶小瑾一只鸭子的定价不低，乡里人不一定舍得买。
“行。”叶均也跟着叶志平学过骑三轮车，他上手的很快，“那咱们就去县城。”
两人骑着三轮车往外村外开。
这个点冲田村的人都准备去地里干会活，叶小瑾他们骑着车路过，所有人都闻到了那股烤鸭香。
“瑾宝带着什么东西？我闻一闻都赶紧口水要流下来了！”
“这味道以前都没有闻到过，难道是瑾宝又折腾出什么新花样了？”
“我出门才吃了三四个红薯，闻到这股香味顿时觉得又饿了！”
众人看着远去的三轮车，都忍不住咽口水。
……
一个小时左右，他们就到了县城。
这会儿大概五点钟的样子，正好是做饭的时候。
上回来县城卖过红薯，叶小瑾熟练地指挥叶均在一个集市上停下来。
这个点集市上有不想自己做菜，来买现菜的人。
叶小瑾支起小桌子，从保温木桶里拿出一只烤鸭，熟练的把肉片好，然后切块摆盘。
一股浓郁的香味直接盖过了其他菜，勾得一些老饕眼睛发光。
还不等叶小瑾叫卖，就有一个穿着休闲服的老大爷背着手走过来。
他先是把头往前探了下，闭着眼睛深吸了一口气。
脸上露出陶醉的神色。
“就是这个味道！”老大爷睁开眼，“不对，这个味道比我之前吃过的更香更浓郁！”
“小姑娘，这是烤鸭吧？”
叶小瑾有些惊讶，看来这个老大爷之前吃过烤鸭。
“对，这是我们自己做的烤鸭。”叶小瑾点头，“20块钱半只，您要来一点吗？”
“20块钱半只？”老大爷瞪圆了眼。
叶均也被吓得不轻。
猪肉这会才卖一块多，瑾宝半只鸭子竟然要卖20块钱！
这怎么可能卖得出去？！
叶均担忧地在叶小瑾耳边说：“瑾宝，你卖得太贵了，肯定卖不出去。”
叶小瑾给了他一个“你放心”的眼神。
“老爷爷，我这只鸭子有六斤多，半只
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