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我在四合院有个家

第四十六章,老BJ杂酱面
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轧钢厂,第一实验室。

把自行车这个研究方向扔给他们之后,周济民就没有搭理了。

而老梁他们却因为他提出的三个灵魂问题,给难住了。

自行车总共有哪些技术难点?如何把成本降低下来?怎么卖?

现在是计划经济年代,所有的东西都是按计划走的。

可第一实验室想要突破,那么就必须先得活下来。

那么如何活下来呢?

自行车那么好卖,肯定非常有市场。

解决掉上面那三个问题之后,一切问题都将不是问题了。

回到自己办公室,沉放他们已经把进度条拉到五分之四了。

不过,临下班前,还是没能完成。

回到四合院,贾家那边没人,估计都去派出所了吧。

下班的邻居们也都知道了上午发生的事,不由都议论纷纷起来。

一大爷还跑来周济民这边,说后者太不近人情了,都是邻居,怎么能把关系弄这么僵呢?而且院里的事怎么老是报警呢?

“有天天来我家抢东西的邻居吗?这是邻居吗?这是强盗!”

“上次也报警了,可是棒梗和贾张氏不也是屡教不改吗?怎么地?我家就活该被抢啊?”

面对一大爷,周济民可是没有半点客气和尊重:

“上次就说过,一大爷你别道德绑架我,犯法的事就该派出所管,难道你比派出所还牛逼吗?”

易中海直接过滤了周济民的话,继续劝说:

“你怎么就执迷不悟呢?远亲不如近邻的道理你都不懂吗?不就是一点肉嘛,我赔给你就好了,吃亏是福啊。”

“闭嘴吧你,有你和贾张氏这样的邻居,我真是倒了八辈子血霉了。还吃亏是福?那我祝你福如东海!”

对方还准备说什么,周济民瞪眼,“还不赶紧滚?吓到我弟弟妹妹的话,我可要打人了!”

深谙‘拳怕少壮,棍怕老狼’这个道理的易中海,赶忙熘了。

回到屋里,依在丁秋楠怀里的小金鱼还有些害怕和委屈。

周济民给了她一颗大白兔奶糖,温柔安慰她。

“大哥,我想妈妈了。”

抱着她大哥的小金鱼,小手攥着奶糖,可怜、委屈又无助地说道。

以前受委屈了,她还有妈妈抱抱,现在没有了。

之所以不说爸爸,是因为她对老周没什么印象,毕竟她出生没多久,老周就去了。

“把大白兔吃了,吃了就不疼了。”

帮她把奶糖剥开纸衣,放进她嘴里,周济民又看了看眼眶红红的三小只,没说话。

“今天下个面条吧,我弄点好吃的酱料,保证你们吃了还想再吃第二碗。”

“大哥,真的吗?”

成功被美食吸引的小金鱼,脸上还挂着泪珠呢,却一脸馋嘴的吃货样。

“把吗字去掉,我保证。”

承诺完,周济民就给丁秋楠和周淑晴她们分配任务。

大家分头行动,可却看见他从橱柜里拿出几个玻璃罐装着的红色辣椒酱,不由好奇起来。

家里根本没有酱料啊,而且大家基本上很少吃辣。

在这个年代,吃能饱才是幸福,吃得好,那是有钱人才考虑的事。

“这是辣椒酱,这是豆瓣酱,这个花生酱,还有芝麻酱。”

随着周济民的介绍,丁秋楠第一个尖叫起来了。

要是吃面能搭配到这些酱料,那可真是太美味了。

“啊,橱柜里怎么还有这么翠绿鲜嫩的黄瓜啊?还有广东菜心?”

视线落在橱柜上的丁秋楠,脱口而出之后,马上就决定了,杂酱面!

这是老BJ特色,也是本地人最爱吃的面食。

有了这么好的食材,一家人都很激动,连老三老四也都无比热情地在旁边协助,大家一起做晚饭。

小金鱼也洗干净小手,在一旁帮忙揉面。

其实,她那不是揉面,就是在捣乱。

负责给大家带来欢笑的。

毕竟她最小,把她扔一旁也不合适,正好让她参与进来。

最先完成的还是周济民这边,首先酱料都是预制好的,猪肉剁成肉丁也很简单,再炒制成臊子,也不需要花费太多的时间。

甚至,他还有时间制作了羊肉和牛肉的臊子。

甭管正宗不正宗,好不好吃就完了。

炒制出来的臊子香喷喷的,小金鱼都忍不住先尝了几口。

还想尝第二口的时候,被周济民喊停了。

老四也馋,不过终究没说出来。

很快,面条也制作好了,下锅煮熟捞出,开饭。

冬天吃杂酱面,得趁热吃,要是夏天的话,面条就得过凉水,吃冷面了。

一碗面条,一勺臊子,浇上葱油,搅拌一下,一口下去,爽。

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