鸡精?
朱元璋看着第二个瓷碗中颗粒分明,颜色泛黄的东西,脸上露出好奇之色。
将凤县盐放到一般,开口道:“这名儿还挺怪异,难不成是用鸡肉所制?”
“而且咱之前也从未听过,这难道又是那个凤县商行独创的?”
孙海点头回道:“陛下圣明!这鸡精除了那凤县商行外,旁处是没有的。”
“而且微臣与那商行伙计详细问过,这凤县鸡精之所以取这名,就是因为使用复杂的工艺,将鸡肉、鸡骨和鸡子粉混合盐等混杂而成,十分的神奇!”
朱元璋一听这解释,顿时提起了兴趣。
“这鸡精竟然如此厉害!”
赞了一句后,朱元璋有些不确定的问道:
“咱听到这鸡精中还带着盐,难不成这东西也是一种调味品?”
孙海顿时一脸敬佩:“陛下当真料事如神,这鸡精确为一种特别的调味品!”
“不过,这鸡精中虽然含盐,却又与盐有着不同作用,甚至这鸡精还能发挥出盐所不能达到的作用。”
朱元璋倒奇了。
“哦,有何不同,说来听听!”
孙海清了清嗓后,解释道:“首先说其味道。”
“因为鸡精主要材料是取自鸡肉和鸡子,所以这鸡精自带鸡的鲜味,另外又有其香味。”
“适量加入菜肴、汤羹、面食中都能达到增鲜增香的效果,对于食欲有击极大提升!”
‘咕咚!”
孙海正说的兴起时,突然听到一声轻微的咽口水之声。
由于这乾清宫中只有他和陛下,所以孙海自然而然的看向对面的朱元璋。
陛下怎么咽口水了?
朱元璋感受到孙海的目光,脸皮不自然的红了一下。
“嗨,咱上午就喝了一碗粥,忙了半天,加上你这么一说。”
“这不,就给咱说饿了!”
孙海顿时一愣。
还能这样?
想了想,他行礼道:“陛下,您先用膳,微臣先告退!”
作为户部尚书多年,对于朱元璋的脾性,他也有所了解。
吃饭时,朱元璋喜欢独处或与皇子皇后一起,不喜臣陪着。
哪知,这次孙海却想错了。
朱元璋挥了挥手,随意道:“不用,这些东西都还没讲完,估计你也饿了,留下陪咱一块吃吧。”
孙海一听这话,顿时心情激荡!
陛下留我用膳,这在六部尚书里是独一份!!
嘴上忙回道:“谢陛下!”
朱元璋点点头,对门外太监吩咐道:“去,将这细盐和鸡精带到光禄司,去做几样菜肴来!”
小太监领命而去,一炷香后,几个太监鱼贯而入,带来了四菜一汤。
饭菜刚一进门,一股浓郁的菜香扑面而来,令朱元璋食欲大开。
小葱豆腐、红烧鲫鱼、韭菜炒蛋、清炒藕丁外加一个蛋花汤。
朱元璋和孙海分桌而食,孙海拘谨的不敢动筷子,还是朱元璋招呼后才吃了一点点。
反观朱元璋,却吃得十分的开心。
平日里普通的菜肴,在细盐和鸡精的加持下,竟焕发出无与伦比的味道!
鲜,香!
这是朱元璋最直观的感受,下筷子之后根本停不下来,令人食欲大开。
半响后,朱元璋满意的打了个饱嗝,赞叹道:“这鸡精果然,厉害,平时咱可吃不了这么多!!”
孙海忙起身附和:“微臣也觉得饭菜加入鸡精后,别有一番风味。”
“而且。”他顿了顿接着道:“听那商行伙计讲,这鸡精不但能提味,还能增加人的精神头呢,吃完之后整个人都会有精神。”
朱元璋一怔。
“哦?还有这等事?”
闭目感受了一会后,朱元璋发现却如孙海所说。
平时的自己吃过饭后就会有困意涌上心头,刚刚闭目尝试了一番后却发现睡意减轻了!
朱元璋心中惊奇。
这鸡精真乃奇物。
创造这鸡精之人,定然是天纵之才!!
朱元璋突然想起自己的妻子马皇后。
“自入夏以来,妹子的的身体越发虚弱了,饭吃不了几口就不吃了!”
“正好这鸡精,有此神效,说不定...”
念及此处,朱元璋不再犹豫,下令道:“通知光禄司做一些皇后爱吃的饭食,送到坤宁宫!”
小太监刚走出几步,朱元璋补了一句:“你在坤宁宫看着皇后吃完再回来,咱要知道这鸡精有无效果。”
小太监忙回道:“奴才遵命!”
看着小太监离开后,朱元璋脸上带着期待之色,一直没再开口
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