开业的这一天，恰巧是黄道吉日。
但凡塔寨决议族中大事，都需要在林氏祠堂进行。
今日乡巴佬卤蛋厂盛大开业，由大房头林耀东带着后辈们，到林氏祠堂祭拜祖先，祈求祖先保佑赐福。
只见大房头林耀东C位站在中间，二房头林耀华和三房头林宗辉，分别站在大哥林耀东的两侧。
其余的林姓后人，全都站在三位房头的身后，毕恭毕敬。
大房头是塔寨村民的宗族代表，也是祭祀时候的秉香人。
林耀东不仅是塔寨的村长，还是塔寨的大房头，既是林氏一族的族长。
三位房头以林耀东为首，全都手持香火，三鞠躬祭拜祠堂内的祖先牌位。
后辈的林姓族人，需行跪拜礼，祭拜林氏祖先。
整个祭祖环节，只有林姓男子参与，女性族人不得进入祠堂。
在塔寨，女人进入祠堂只有一种可能，那就是因触犯族规，要跪在大房头和祖宗牌位面前，接受家法的惩罚。
大房头林耀东，除了管理塔寨的权力，还拥有林姓族人的“入族谱权”，说白了就是谁能进族谱，谁犯了族规被逐出族谱，都是大房头林耀东说了算。
塔寨村民基本都姓林，是典型的宗族制度，所以村民对入族谱的执念很深，这是宗族荣誉的象征。
如果被大房头逐出族谱，犹如被弃养的婴孩，从此再无宗族的庇护，相当于被赶出了族群。
祭祖仪式结束之后，众人重新回到卤蛋厂。
林耀东示意林天昊点燃了鞭炮，噼里啪啦非常热闹，鞭炮燃尽之后，乡巴佬卤蛋厂就算是正式开业了。
林天昊是林耀东的死忠，父母死得早，是塔寨的孤儿。
林耀东资助林天昊上的大学，多年来对后辈林天昊疼爱有加。
三房头林宗辉拍了拍手，大声说道：“大家鼓掌，请咱们的厂长讲两句。”
掌声四起。
在塔寨村民期待的眼神中，林耀东推了推眼镜，不怒自威地说道：“家有家法，厂有厂规。”
“丑话总是要说在头里，我林耀东能为你们遮风挡雨，也能让你们不见天日！”
“如果有谁做了对不起厂子，对不起林姓族人的事，可休怪我这个大房头不客气。”
“既然是入职卤蛋厂，你们就要恪守岗位，做好自己的本分工作，保证安全生产。”
“只要我林耀东，一天还是林氏族人的大房头，厂里就不会亏待列位族亲！”
林耀东讲完话，掌声雷动。
宗族村寨就是这点好，以房头族长为首，绝对的忠诚和团结。
二房头林耀华大声说道：“各自回到自己的岗位，正式开工了！”
在塔寨村民的阵阵欢呼声中，乡巴佬卤蛋厂开始正式运行。
王寡妇（王美娜）凑近林耀东，递给林耀东一瓶北冰洋牌桔汁汽水，妩媚笑道：“村长，你看我这身工作制服好看吗？”
只见崭新的卤蛋厂女工制服，包裹着王寡妇凹凸有致的身体，看上去十分俊俏。
趁着没人注意，林耀东在王寡妇的臀部用力拍了一下。
“别人都开工了，你怎么还在我这献媚？还不快回厂区去工作。”
“讨厌！”
“你都把人家拍疼了！”王寡妇扭着腰肢，一步三晃地走进了车间。
“这个小妖精！”
林耀东用吸管喝着桔汁汽水，看着王寡妇妖娆的背影，居然一点都不解渴。
林灿走过来说道：“东叔，林铁柱跟人跑了的老婆，被我们抓回来了！”
“现在铁柱老婆人在祠堂，听候您的发落。”
（林灿是二房头林耀华的儿子，也就是林耀东亲侄子，理应唤林耀东大伯，但是剧中也唤林耀东为东叔。）
林耀东听后脸色骤变，把手中未喝完的桔汁汽水，直接丢进了垃圾桶，背着手说道：“执行家法。”
林耀东背着手走在前面，侄子林灿紧随其后。
二人很快便来到了林氏祠堂。
只见林铁柱的老婆，跪在祠堂内瑟瑟发抖，怕得要死。
林铁柱耷拉着脑袋，头顶一片绿，站在一旁等待大房头林耀东，给他主持公道。
二房头林耀华和三房头林宗辉，分别坐在祠堂主位两侧。
大房头林耀东阴着脸，落坐在祠堂主位正中。
二房头林耀华说道：“经查，林铁柱之妻潘金梅，不守妇道，弃家出走，触犯了林氏家族的族规族律，大哥你看看，该如何处置？”
林耀东看了一眼，跪在自己面前的潘金梅，凛然道：“按照祖宗家法，林铁柱之妻不守妇道，给林氏家族丢了颜面，是要浸猪笼的。”
潘金梅听后被吓了个半死，跪在地上泣声求饶道：“东叔我错了！
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