马华点了点头道:“记住了,我来试一下。”
然后,马华就开始上手。
沈艺也没离开,就这么看着他切。
直到马华的技术有长进之后,沈艺才离开这里。
“嗯不错,继续加油。”
说完,沈艺又来到另一位帮厨身边。
“你这炒菜的时候,火候要掌控好。”
“油下锅太早了,这菜一定要等油温上来之后在下锅。”
“还有你这边,放盐的量一定要控制好。”
“工人们可以吃的咸一点,但平时一定不能太咸明白吗。”
.........
一圈下来,凡事有问题的沈艺都会教一遍。
每个人的技术都在不知不觉中长进了不少。
没一会,作为主厨的傻柱才晃晃悠悠的进来。
“沈疯子,你怎么在这里。”
这两天,傻柱没来上班,不知道一食堂发生了什么事情。
沈艺上前冷声道:“我还要问你呢,你今天请假了吗,为什么这么晚才来。”
被这么一问,傻柱都懵了。
“你管的着嘛,你该干嘛去干嘛去,别在我这一食堂晃悠。”
见傻柱的态度这么嚣张,沈艺也不客气了。
“傻柱,你无故迟到,还顶撞班长,扣你半天工资。”
说着,沈艺就掏出小本本,将今天出工的傻柱划了半天。
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