“好了!这样呢,就是我们在客人进店时候的应该做出的动作!”
终于是没有了直接的肢体接触,徐妙云也是松了一口气。
可奇怪的是,当失去那双大手上有力的温度之时,徐妙云却是莫名的觉得心里面少了点什么似的。
而朱慡却并没有注意到这一切,转身又是给众小二们介绍起了其他的礼仪动作。
虽然这一批小二当中,除了徐妙云基本上都是文盲或者半文盲,可是在朱慡这种讲解加上演示的教学方法之下,七个小二也都是很快学会了这一套新奇的服务方式。
这套服务方式,也是朱慡从后世的某底捞当中学习,而后又是改进了的服务方式,不仅是足够新奇,而且也并没有触犯到明代的日常民风民俗。
“好了!基本的内容就是这些,接下来直到开业之前,我都希望你们能够多练习一下,争取在开业当天展现出我们食为天的精神面貌!”
花费一个上午的时间,朱慡也是把所有改良过的服务要求都教给了七个小二,剩下的时间就是要他们不断地练习,这样才能够在真正开业的时候,形成肌肉记忆。
地盘,宣传,菜品,服务,几个酒楼需要注意的点朱慡尽皆是处理完毕,打理清楚,剩下的事情,便是等到三天之后,食为天的正式开业了。
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