教室里面,议论声不断。
杨涵却宛如什么也听不见一般,投入的切着豆腐。
刀还是那把无影刀。
切得快准狠的同时,还能把每一条豆腐丝都完好无损的保存下来。
薙切绘里奈眼神微微闪烁。
她压低鸭舌帽,低着头拨开了前面的同学。
“麻烦让一下……”
“绘……大人……”
绯沙子对此有些惊慌。
但考虑到此刻的场合,想说出口的话最终卡在了嘴里。
也只能一起压低帽檐,跟在了绘里奈后面。
薙切绘里奈一直挤到了前排。
一个最佳观看杨涵料理操作的地方。
她目不转睛的盯着杨涵拿刀的手,神色有些震撼。
那把刀明明看上去的材质更像是某种铁,应该十分笨重才对。
但没想到,在他手中使起来居然如此轻巧。
随着刀尖与案板的碰撞,一条条细若发丝的豆腐丝在杨涵手中挥散而出。
最后一块豆腐,切出了约莫一碗的豆腐丝。
“大人,为什么忽然跑到前面来了。”追上来的绯沙子凑到绘里奈身旁悄声说到。
绘里奈朝她比了一个“嘘”的手势。
指了指杨涵,示意她看前面。
紧接着,绯沙子的眼睛也不由得瞪大了。
“那、那是豆腐?”
绘里奈沉重的点点头。
“一块柔软的豆腐被切成了宛如头发丝的细丝,浸泡在清水之中,韧而不断。这种刀工,如果不是几十年经验的大厨,是根本没办法锻炼出来的。”
没想到他如此年轻,刀功便已经炉火纯青了。
绘里奈心中有些震撼,不由得抿紧了嘴唇。
继续看下去,只见杨涵将冬笋、木耳、青菜、火腿、香菇等配菜也用刚刚的刀法切成大小一致的细丝。
随后便将木耳丝、冬笋丝放入烧开的清水中,煮至断生即可。
大约又过了十分钟。
杨涵的动作幅度渐渐小了起来。
也到了收尾的步骤。
勾芡、转丝、出锅!
一碗色香味俱全的文思豆腐便做好了。
杨涵悠然自得的抓了一把切碎的香菜末撒在豆腐丝上。
随后将豆腐摆在讲桌上最显眼的位置,拍了拍手道:“我做好了,有谁想要尝尝味道吗?”
台下同学都有些踌躇不定。
其实刚刚在制作的过程中他们便闻见香气了。
那个味道清香扑鼻,诱人缱绻。
就好像一位乡村姑娘,虽不如城市女孩儿的热辣勇敢。
但她身上却始终有一股质朴的韧劲。
清纯、懵懂、坚定,十分吸引你。
“我、我可以吗?”
就咋众人犹豫不决时。
角落里,一个小小的、脆生生的声音响起。
抬眼望去,田所惠正顶着众人的目光,分外害羞的举着手。
看得出来她很紧张,两颊绯红,不断地咽口水。
还偷偷的往手心写“人”字。
杨涵微微一笑。
做出了一个请的手势,“当然可以。”
见状,田所惠的脸又红了几分。
心脏一边扑通扑通的跳着。
脚又一边不受控制的向杨涵走去。
杨涵拿出一个小碗,他盛了一碗递给田所惠。
田所惠小心翼翼的捧着那个小碗,她看了眼杨涵。
心中认为能再次尝到杨前辈的料理是一种天大的恩赐。
所以她并不急躁。
十分虔诚的说了一句,“我开动了”之后,才分外小心的拿起筷子,挑了一撮豆腐丝,细细品尝了起来。
味道还是和想象中的一样惊艳,甚至比想象中还要惊艳!
就好像疲惫了一天的上班族,躺到了一张如豆腐一样白嫩柔软的大床上,而这张大床,还带有温度。
让人感到舒服的同时,还十分的令人留恋。
“好、好好吃!”
田所惠脸又诡异的红了,微眯着眼睛,仿佛在享受某种极致的快感。
她这幅模样,不禁让下面的同学内心开始动摇起来。
一道庶民食材做的料理当真有这么好吃?
一时之间,众人都有些跃跃欲试了。
台下渐渐响起了更多的声音。
“我想试试!”
“我、我也想试试……”
“还有我……”
“……”
一时之间,更多的人跑到了讲台上,等待杨涵为他们分文思豆腐
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