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分手第一天,街边摆摊炸臭豆腐

第十章 好不容易遇见了,却再次消失
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被沈欢欣硬拉起来的冷夏,气鼓鼓的瞪了一眼沈欢欣后,这才扭过头看向沈欢欣口中的大帅哥。

当冷夏看到眼前男子面容的一瞬间,整个人像是被一道闪电击中。

脑袋嗡的一下,一片空白。

双眼一眨不眨的死死盯住了男子的脸,满脸通红,呼吸都变得急促了起来。

“冷夏,是不是很帅?”

沈欢欣此时也是一脸花痴的盯着眼前的男子,一边还用手肘碰了碰身旁的冷夏。

咦!没反应?

沈欢欣奇怪的扭头看向冷夏,惊奇的发现从来都是云淡风轻的冷夏,此时竟然一副快要晕倒了的夸张表情。

陆鸿羽看着眼前这俩位用口罩遮住大半张脸,行为举止奇奇怪怪的年轻美女,感觉有点尴尬。

自己长得帅这个事情,自己是清楚的。

可应该也没夸张到让眼前这位更苗条一点的美女这样,被他帅得快要不能呼吸的程度吧?

不过现在这些都不是他要关心的,既然追上了大白,那么就赶紧回家休息了。

明天一早,他还得起来做豆腐胚子呢?

再次对眼前的两位年轻美女说了声不好意思,陆鸿羽招呼大白随着自己快步离开了这里。

“喂!你怎么了?这帅哥确实很帅,可也不至于你这样吧?有点演过头了哦?”

沈欢欣看着依然呆住的冷夏,诧异的用手在她眼前上下晃动了几下。

接着双手扶住冷夏的肩膀,用力的摇晃她起来。

摇了几下,冷夏似乎终于恢复了神志。

双眼急忙四处搜寻,却发现陆鸿羽已经没有了踪影。

顿时急得眼泪直接就流了出来,冲着沈欢欣大声说道:

“刚才那个人呢?他哪里去了?为什么好不容易遇见了,又不见了?快说啊,他哪里去了?”

“那狗是他的,他找到狗就走了啊。什么好不容易遇见......?”

沈欢欣本来还在奇怪冷夏这么激动干什么?

突然脑海里想到了一种可能,她也不由得激动了起来。

“难道刚才那帅哥,就是你一直在苦苦寻找的初恋少年?”

冷夏点了点头,却说不出话来了,因为整个人已经泣不成声。

“他刚才往那边走了,快,我们追上去。”

沈欢欣一把拉住冷夏的手,朝着刚才陆鸿羽消失的方向追了过去。

沈欢欣和冷夏俩人手拉着手,一路狂奔,一直跑到了巷子口。

可终究还是晚了一步,只远远的看到一辆三轮车的后车斗里仿佛有着一只白色身影。

然而实在是已经离得太远,模模糊糊看不真切。

三轮车飞快的就完全消失在了夜幕下的车流当中。

沈欢欣喘着粗气,懊恼的直跺脚。

而冷夏则蹲在地上,捂着脸,任由泪水从指缝中溢出。

......

离开马兰坡,陆鸿羽带着大白骑着三轮电驴回到了红旗村的四合院。

今天大热天的在外面奔波了一整天,浑身都是臭汗。

回到四合院,拿着香波肥皂,提着水桶,来到水井旁。

先是帮大白洗了个澡,然后自己穿个裤衩也冲了个凉,一身清爽的爬到床上睡觉了。

明天还得早起做豆腐胚子呢。

大白趴在了院子里的那棵栀子树底下也进入了梦乡。

......

第二天大早,天刚蒙蒙亮。

豆腐作坊里已经白雾缭绕了,大铁锅里热着满满一锅的热水。

整个作坊里闷热无比,陆鸿羽打着赤膊在里面忙碌起来。

先将泡了一夜的黄豆和热水按照1:3的比例,放到石磨里研磨成细豆浆。

然后再用竹制的大漏斗将豆渣筛出,得到生豆浆。

将得到的生豆浆倒入铁锅中,加热煮沸,在这个过程中陆鸿羽需要用大木棍不停的搅拌防止锅底烧糊。

煮沸搅拌均匀后,关火,待锅里煮好的豆浆温度稍微降低一点后,

就到了最重要,也是豆腐胚子制作工艺当中最关键的步骤——点浆。

以熟石膏为主要原料特制的卤子,严格按比例和先后顺序加入到豆浆中。

这中间的讲究是极高的。

完美合格的豆腐胚子应该是外面是一层发硬的老豆腐皮,中间却包裹的是细嫩的嫩豆腐。

这样到时候炸出来的豆腐,才会外酥里嫩,口感层次分明。

点完浆后,就是进行最后一步挤水制腐。

将点浆形成的豆腐花用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆里,

盛满后,用包布将豆腐花包起。

盖上木板,堆上一块大石头,等待压尽 阅读模式无法加载下一章,请退出

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