土豆炖牛肉才是王道,馋死那一家畜生!
陈宇将这块卤好的牛肉改改刀,切成大块留着炖土豆备用,剩下的切成厚片留着烧大白菜备用。
随后土豆,白萝卜,大葱也同样切成块。
引两块煤炭,等火旺盛点,起锅烧油,撒葱姜蒜把土豆,白萝卜放入煸炒。
两分钟后然后再把牛肉块放入,将牛肉炒成两面都稍稍发暗时,加入没过食材的开水。
放入盐、酱油调味,锅煮开后,把碳炉的入风口微微封闭转小火慢慢炖。
随后他再次用火势稍微小的碳炉做了个大白菜烧牛肉,这样,等牛肉炖好了,这边大白菜烧牛肉也做好了,不用耽搁多少时间。
随着时间的推移,这份炖牛肉的香味那就是越发的浓郁起来。
在吃的方面,那棒梗和贾张氏的鼻子比狗鼻子还要灵敏,有点味儿他们就能循着味儿找过去。
“奶奶!炖牛肉的香味儿,好香啊!”
盗圣棒梗使劲嗅嗅鼻子,他的口水跟着就流下来了,满脸痴迷的说道。
“这么香的味儿,也不知道谁家炖的,也不知道送点给我家吃,都是街坊邻居的,真不是个东西!”
贾张氏咽了咽口水,忿忿不平的说着。
“会不会是陈宇家?”
贾东旭突然有些期待的说道,贾张氏和棒梗的眼神顿时一亮!
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