最后把刚在时空商城中兑换的剁椒酱全部铺在鱼头上面，在红艳艳的辣椒映衬下，显示很是漂亮。
赵红星端起盘子就放在锅里开始蒸了起来，而此时他也没有闲着，又准备了一些葱姜蒜都切碎后，又找了个小锅开始烧油。
十分钟的时间很快就到了，跟红星掀开锅盖把一大盘红艳艳的剁椒鱼头在锅里端出来。把刚才准备好的葱姜蒜洒在鱼头上面，这个时候小锅里的油已经热了
赵红星快速的将已经微微冒出青烟热油，均匀的浇在鱼上。
顿时一股极为浓郁的香气散发出来，老式的四合院，每家的厨房都在外面，浓郁的香味很快就传遍了整个四合院儿。
此时一众禽兽也陆陆续续的回来了，看到赵红星在做饭，而且还这么香，气的一众禽兽咬牙切齿，但也都是无能为力。
对于这群禽兽怎么想，赵红星丝毫不在意。此时他在大锅里又开始烧水准备下挂面。
拿过刚才被他放在一边的花鲢鱼身子，赵红星准备做一道香酥鱼块。
他拿了一块儿干净的抹布，把花鲢鱼身子上的水擦干并斩成均匀的小块儿。然后把刚才斩好的鱼块儿，放到一个干净的盆中。
赵红星又往盆里加了一些盐、生抽、胡椒粉、五香粉、鸡粉、料酒，把大半盆的鱼块儿腌制了起来。
小锅里面加入了半锅的油开始加热，锅里油的温度渐渐的升高。转为小火以后，把鱼块儿外面均匀的裹上一层面粉，放入油锅中慢慢的炸了起来。
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