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美食:从一盘臭豆腐开始征服世界

59 红柳枝羊肉串完成!梦中天堂!..
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苏白航默默的看着像傻子一样的李元泽。

每吃一口,就要被烫一回。

然后,夸赞几句,接着被烫。

烤红薯烫,可以放凉了再吃,为什么要边被烫,边吃呢?

苏白航没有管他,直接趁着碳火还旺,架上一个铁网。

如果有华夏的人,便能一眼看出。

这铁网,跟烧烤架一模一样!

“滋啦~”

苏白航在烤网上刷过一层明油,紧接着把羊肉串放上去。

接触到网架上的那一秒。

肉块瞬间发出滋滋响声。

这是肉块被底下碳火烤制的声音。

橘红橘红的碳火,偶尔爆出一记声响。

像炮竹一样,噼里啪啦的。

快速翻滚着肉串,使其均匀受热。

慢慢的,一缕缕白烟升起,夹杂的肉香味飘出。

“滋啦滋啦~”

羊肉的脂肪被烤制出来,滋啦的冒出表面上,鼓起一个个小泡泡。

粉嫩的肉变得焦焦黄的。

褐色的肉边边冒出油花。

一眼就能看出,咬下去是多么的香脆。

旺火的烤制,使表面酥脆,但内部还是鲜嫩多汁。

缓缓的。

大块大块的羊肉开始缩小。

更像是,精华在聚集一样,肉质更加紧实。

红柳枝也释放出特有的木香味,一同融入羊肉里。

让羊肉更具有风味,口感提升。

苏白航看着烤架上的羊肉串,计算好时间。

刷刷刷。

拿起一把烧烤小料,直接撒上去。

哗的一下,冒起小小的火苗和白烟。

同时,肉串的香味,也被烧烤小料激发出来。

味响浓郁,微微香辣的呛鼻。

甚至,把躺在房檐上的懒橘,都吸引了过来。

“嗷呜~汪汪!”

皮皮也跟着过来了,摇摆着违背。

苏白航觉得,要不是滚烫的碳火拦截皮皮,估计都能立马跳到烤架上来吃肉串吧?

“皮皮别急,今晚有口福了。”

“这羊肉串,上面的羊肉块比你嘴巴都还要大。”

苏白航轻笑道。

在最后一刻,抓着一把白芝麻撒了上去。

滋滋冒油的羊肉串立马就烘熟了白芝麻,融入香味。

烤的焦黄的羊肉串,搭配上细白的芝麻,带来一场视觉上的诱惑。

碳烤红柳枝羊肉串,完成!

由于烧烤小料与前世不同的原因。

苏白航决定先以身试毒,尝一下味道。

一口咬下,大块的羊肉烤制的很香脆,直接爆裂出内部的肉汁。

出乎意料的是。

外部的焦脆并没有蔓延到羊肉的全部。

相反,内部是鲜嫩的。

带着微微软香,一抿就化。

大块的羊肉填满整个口腔,不留一丝空间,又焦香,又软嫩。

肉香四溢,混合的羊脂油,美味至极!

苏白航三下五除二,很快就将一根羊肉串解决掉。

又依法炮制,烤制了剩余的羊肉串。

飘散出的香味,各有不同。

带有菠萝的羊肉串,会有一股酸酸甜甜的香气。

带有大葱的,则是清新的味道。

辣的呢,有些呛人,直接把苏白航呛的连连后退了几步。

在烤制的过程中。

还扔了几串提前给小家伙们尝尝鲜。

中途。

要是苏白航不注意。

皮皮还差点把红柳枝给咬断吞入腹中。

倒是懒橘。

吃的还是慢条斯理。

优雅的不像是吃食,倒是赏花一样。

苏白航看了一眼还未熄灭的碳火。

所幸,将桌子搬到小院里。

此刻,天已经逐渐漆黑了下来。

夜空中亮起了星星,一个一个在闪闪发着细微的光芒,很是好看。

山间的晚风吹过,伴着树叶沙沙的声音,带来些许的凉爽。

苏白航又拿了一站吊灯,挂在半空中。

“咔——!”

吊灯一打开,淡淡的白光便照亮整个小院。

不刺眼,但又很明亮看的清。

桌子刚刚好摆在吊灯的下面,再过去一点则是碳火。

“李元泽?你还在吃烤地瓜呢?”

“啊,这烤地瓜实在是太好吃了!吃一点当饭前开胃.........”

李元泽讪讪道,把吃了
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