“卫先生对吧？”孟瑶先前听那帮街坊称呼过卫洛，自然记住了卫洛的名字。
“是我，您有事吗？”
“是这样卫先生，”孟瑶望着卫洛，“我特别喜欢您做的面，我觉得这个小地方发挥不了您的优势，想邀请您到京城去发展，您觉得怎么样？”
“就凭您的手艺，如果好好运作，想做成全国知名品牌并不是难事！”
“到那时候，我敢说，您所获得的利益，绝对是您开这家面馆的百倍千倍！”
孟瑶以为自己抛出这么好的条件，卫洛一定会心动。
但是令她失望的是，卫洛摇摇头，“这位小姐，谢谢您的好意。”
“我并不想做什么亿万富豪，平平淡淡的就行，再说了，我喜欢这里的生活，京城是好，但人生地不熟，哪有自己老家待着自在。”
“也许有一天我会去京城发展，但肯定不是现在，谢谢您的好意。”
卫洛不是固执，他根本就不了解对方是什么人，没有信任基础，怎么合作。
再说了，公平合作是建立在实力对等的基础上，
自己只是一个小人物，和对方实力悬殊，到时候还不是任对方拿捏？
往最坏的想，万一对方用晨晨来威胁自己，自己该怎么办？
他不喜欢把命运交到别人手里掌控，这样让他很没有安全感。
京城他肯定会去，但他会凭借自己的实力，
他相信，有系统在手，一切梦想都能实现！
见卫洛意已决，孟瑶失望的叹了口气，笑道：“那好吧，卫先生，我尊重您的选择。”
说着话，孟瑶在吧台上拿过纸和笔，写下一个名字和一串电话，递给卫洛，
“卫先生，这是我的电话，如果有一天您想到京城发展，可以给我打电话，我想我应该能帮到忙。”
“卫先生，我没别的意思，我很喜欢吃您做的面，也特别喜欢晨晨，她真的超可爱！”
见孟瑶一脸真诚，卫洛脸上的戒备放下，接过纸条看了一眼，感激的说道：“孟小姐，谢谢您，说不定以后真有麻烦您的时候。”
“别客气，”说完，孟瑶转头冲吧台里的晨晨摆手，“小美女，大姐姐要走了，你要加油哦！”
晨晨冲孟瑶摆手：“大姐姐再见，欢迎你还来我家吃我爸爸煮的面哈。”
“好的，有机会我一定来，你唱歌非常好听，加油！”
“谢谢大姐姐夸奖，晨晨会加油的！”
刚到门口，孟瑶又转身回来，冲面带疑惑的卫洛笑问道：“对了卫先生，您这牛肉能不能卖我两斤，我太喜欢吃了！”
卫洛摇摇头，歉意的说道：“孟小姐，真对不起，店里有规定，牛肉不单卖！”
“那就卖我半斤可以吗，求求你了。”孟瑶开始撒娇。
卫洛还是摇头，开了这个口子，街坊邻居都来买，怎么办？
自己不用开拉面馆了，开熟食店得了。
“那好吧，我尊重你的规定！”
“小美女，再见啦！”
和晨晨打了声招呼，孟瑶带着失望走出拉面馆。
片刻后，大G轰鸣着离去。
等孟瑶走后，晨晨跑去后院玩，卫洛到厨房接着和面，现在有赵兵和吴献明做拉面，他就可以腾出手和面，保证面团的供应。
卫洛一边和面一边在心里合计拉面的成本和利润，
拉面的利润其实并不低，卫洛从不偷工减料用劣次品，即便如此，他每碗面的纯利润也能达到百分之五十。
卫洛拉面用的一直是最好的金龙鱼高筋面粉，一袋五十斤，拿货价125一袋。
五十斤面粉加水能做出六十斤面条。
一般饭店拉面都是大碗三两面，小碗二两面。
但是卫洛给的量足，是大碗四两，小碗三两，
即便全是大碗，六十斤面条也能煮出150碗面来。
卫洛的面馆最耗成本的不是面，而是牛肉，
现在上好的牛腱子肉四十块钱一斤，卫洛这种老客户也得三十五左右。
毫不夸张的说，一片牛肉就是一块钱，
所以，许多面馆为了节约成本，都把牛肉切的跟纸似的薄，甚至有的用合成牛肉。
但卫洛都是实打实，而且是三片牛内。
三块牛肉就是三块钱，
再加上面粉、调料、水电、人工、房屋使用金……
这些加起来使得每碗面的成本就达到了五块钱以上。
每天卖一百碗面，纯利润也只是六百块钱左右。
但是卫洛并没打算涨价，来这吃饭的都是街坊和附近小区里的人，他不能因为涨价让人戳脊梁骨。
卫洛准备等攒些钱，到市里面再开一家带外卖的面馆，在那个地方
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